Dieta semanal

Me estoy plantenado hacer una dieta vegetariana de una semana (en plan depurativo y eso) y me preguntaba si podrían ayudarme a confeccionar un menú equilibrado con cosas que se puedan adquirir en supermercados habituales y que no sea muy difícil de preparar (soy un pésimo cocinero). No me importa si no está muy bueno. Sé que ustedes hacen platos buenísimos pero supongo que eso hay que currárselo y total son sólo siete días.

Soy alérgico a muchas frutas (melón, melocotón, plátano, kiwi, piña, pera) a algunas verduras (tomate, zanahoria, calabacín, pepino, berenjena) y a todos o casi todos los frutos secos.

Gracias.

Dios mío, más que una depuración necesitas un sistema inmune nuevo...

uh ke desgracia esa alergia.
vamos a ver, no se mucho sobre un menu correcto, pero intentare ayudarte buscando por otro lado. luego veo.
:)

pues yo en tu caso mee trataría el asunto de las alergias

No te puedo ayudar pero te deseo suerte :(

Cita:

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Iniciado por Snickers

pues yo en tu caso mee trataría el asunto de las alergias

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Es un tema que no tiene muy facil solución. Una amiga mía tiene alergia a todo pescado y marisco, a todas las frutas excepto los cítricos, a todos los frutos secos excepto los pistachos.. tela!!! todavía no saben a qué es debida tanta alergia.

pues yo iría a ver hasta el de raticulín, pp no me resignaría a no poder comer casi nada

Hasta ahora no queda más remedio que aguantanrse y tener cuidado. De todas formas recuerda que yo habitualmente sí tomo leche, huevos, carne y pescado. Lo de la dieta es sólo para desintoxícarme del verano. Lo peor no es la ausencia de ciertos alimentos, sino el cuidado que hay que tener, porque a la que te descuides te puede dar un choque que te mande al otro barrio.

ayer estuve cenando con ella y verdaderamente es un show lo de estar pendiente de que lleva cada plato. Pedimos un hummus y zas! piñones al canto, quisimos probar unas croquetas de boletus y otra más, llevaban pasas, tampoco puede con las pasas. Menos mal que los segundos platos no tuvieron sorpresa (lasagna de verduras y pasta filo con puerros y maiz).