Hoy he terminado la sopa de garbanzos, arroz y col de
Isa does it. Mejora con lo días en al nevera. Qué sencilla y qué rica, y sin ingredientes raros. Y apta para los no-amantes de la col, no huele a col mientras la haces o al calentarla, no sabe fuerte, y no da gases. Como dirían en los foros en inglés, la voy a incluir en mi rotación habitual de platos.
Mis únicos cambios, cucharadita de eneldo seco en vez del fresco, arroz integral en vez de jazmín o basmati, y agua con menos de una cucharadita de un resto de Marmite que aún me queda en la nevera, y más sal, por el caldo de verduras (tengo que ponerme un día, hacer, y congelar en cubitos).
http://yumveg.com/2012/11/chickpea-r...-with-cabbage/