¿dónde comprar gluten... barato?
dónde comprais el gluten?
lo estoy buscando en madrid, y los sítios especializados en los que lo he encontrado, los precios son mucho más altos de lo que veo en algunas tiendas online, donde baja de los 3 euros la bolsa de medio kilo.
en realidad esto enlaza con algo más complicado, que es la posibilidad de comprar productos especializados fuera del circuito gourmet biológico, a precios más asequibles del día a día, por ejemplo, para mi ha sido todo un descubrimiento el paquete de tofu a 70 céntimos de las tiendas chinas, supuestamente de soja biológica, que aunque no se si creérmelo, prefiero eso a nada.
y no me digais que lo haga a partir de la harina, se que es una opción, pero hablo de esto ahora.