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http://siempre-natural.blogspot.com....riana.html?m=1
Iba a copiar todo el artículo aquí pero desde tapatalk la verdad es que no se hacerlo.
Bueno pues este Blog es de una chica que creo que fue un tiempo vegetariana y ahora sigue la dieta paleo.
¿Que opináis del artículo? Parece que da muchos datos... Yo soy vegetariana por ética pero me gustaría pensar que es totalmente saludable también.
Ah! En otro post también rebate las conclusiones del libro el estudio de china.
He dejado de leer al ver que tiraba del manido y ridículo tópico de los leones y las cebras. Una payasa más.
Cita:
Iniciado por vellocinodeoro
Yo tampoco he podido leer mucho más.... arf
Yo empecé y luego leí el de la carne, pero como decía que lo había sacado todo de un único libro, dejé de leer. Y luego vi que ponía en la bibliografía cuatro libros más, pero no de estudios ni nada así serios, así que...
Muy fuerte todo...decir que necesitamos la carne para estar sanos y que la mayoría de los veganos abandonan a los 8 años por problemas de salud...lo peor que la gente lo lee y se lo cree...y lo de la carne ética...que carne es ética por favor!!! uff!!
Yo es que no tengo ningún vegetariano ni vegano entre mis amigos o familiares y llega un momento en que la incomprensión y ciertos comentarios afectan. Oye, no puedo ni tener gripe que ya todo el mundo lo achaca a mi vegetarianismo. .. Y aunque se que no voy a volver a ser omnivora, me preocupa estar haciendo todo correctamente.
A mí no. Y tengo una enfermedad inflamatoria intestinal y pierdo nutrientes por un tubo. Como legumbres, más que nunca; verduras, más que nunca; frutos secos, más que nunca; semillas, más que nunca y como en un mes más fruta de la que he comido en mis 35 años anteriores. ¿Qué vas a hacer mal, si te alimentas correctamente?