Licuado de calabacín, zanahoria y remolacha (CV)

apto para: CRUDÍVOROS, VEGANOS, VEGETARIANOS
categoría: BEBIDAS


Esta bebida es deliciosa, refrescante y muy saludable. Perfecta para tomar a primera hora de la mañana o como renovador de fuerzas después de un día duro.

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Ingredientes

• 1 manzana golden
• 1 calabacín
• 2 ó 3 zanahorias
• 1 remolacha pequeña
• Zumo de limón

Elaboración
Pela la remolacha, el resto de los ingredientes no es necesario quitarles la piel.
Simplemente licua todos los ingredientes crudos troceados. Vierte en una jarra, remueve bien mezclando con unas gotas de zumo de limón recién exprimido y sirve. eldelantalverde.wordpress.com

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Consejos
Guarda tapado en la nevera si te sobra algo, y así lo disfrutas después fresco. Se conserva muy bien gracias al limón, que hace que no se oxide.
Siéntete libre de cambiar las verduras por otras que te gusten más, y usa diferentes frutas, a tu gusto. Frutas y verduras funcionan muy bien juntas, sobre todo en este tipo de zumos.
Si no tienes licuadora, pasa los ingredientes por la batidora, a fondo, y luego cuela apartando toda la pulpa.

Uaaaaaau!!!! que bonito!!!!!:eek:

(y que bien que colgueis recetas CV!:D)

Sí, matrix
ya empieza el buen tiempo y el cuerpo parece que pide ¡crudos, crudos, crudos!

ale que colorido mas guapo te ha quedado, me encanta! y bueno, eso de tener un "supercatador real" ya es la caña :D

Jajajajaaj, qué chula la foto del gato ahí "snif,snif...esto es comestiblee?"

sí, mi catador particular es la repanocha
Mowgli, y no sólo lo huele.... le dió con la lenguita y todo. Le encanta.
Y con los yogures de soja ya se pierde!!

Que bonito te ha quedado en la copa, pero licuas cada ingrediente por separado, verdad?

Musgo, pues pongo el vaso debajo de la salida de la licuadora
y voy pasando las verduras en este orden: primero las verdes, luego las naranjas y al final las que más tintan como las rojas.
Lo único que cuando empiezo con otro color giro ligeramente el vaso.
Pero vamos, que la máquina no la paro. Es todo de una vez.

Casualmente tenia todos los ingredientes y no he dudado en hacer tu licuado (en mi caso batido porque lo bato todo y no aparto la pulpa), y el resultado aha sido sencillamente increible.

Muy bueno y completo.

no sabes cómo me alegro que te haya gustado.
he visto cuando lo pusiste en los menús crudiveganos
:)