Me está costando mucho dar con un lugar donde vendan Harina de garbanzos. Encuentro todo tipo de harinas menos ésa. ¿Dónde la compráis vosotros?
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Me está costando mucho dar con un lugar donde vendan Harina de garbanzos. Encuentro todo tipo de harinas menos ésa. ¿Dónde la compráis vosotros?
En los herbolarios o tiendas de comida ecológica
En cualquier herbolario la encuentras. La harina de garbanzo reemplaza al huevo en la receta para hacer tortilla de patata.
Si tienes una picadora potente, tipo Thermomix, la puedes hacer tu a partir de garbanzos secos.
Gracias Susanamaría, no se me había ocurrido.
En los herbolarios de mi zona no la encuentro, pero seguiré buscando.
Yo tengo una tienda de hindues al ladito de mi casa, siempre compro alli especies que resultan dificiles de encontrar, y tambien tienen harina de garbanzos y chutneys.
Hola a tod@s!
Este post es un poco antiguo, pero estaba en la misma situación, no encontraba harina de garbanzos o la encontraba muy cara. Pues acabo de encontrar una página (no es vegana) donde hay y está riquísima, por si ha alguien le interesa: http://www.ladespensadedulcinea.com/...anzo-fina.html
En el último catálogo de Carrefour vi que estaba la harina de garbanzos, mañana me paso y os lo confirmo. En la sección de los productos BIO.