Una nueva en la familia!

¡Hola gente! Me llamo Alba Luna, tengo 24 años y soy vegetariana desde hace un tiempo. Estoy intentando pasarme al veganismo, así que todo consejo o sugerencia es bienvenido.
Ahora vivo en Frankfurt, Alemania (sí, la ciudad de las salchichas...) por temas de trabajo y estudios, y para encontrar algunos productos aquí me veo loca.
Soy amante y protectora de los animales, me encanta cocinaaaaar, todo sano y nada animal! así que compartiré mis recetas con vosotros y espero que os gusten.
Seguro que no, pero por si acaso yo pregunto... ¿Alguien por Frankfurt o alrededores? Jajaja
¡Un saludo!

Hola, Alba Luna, vivo desde hace casi siete años en Luxemburgo, pero antes viví dos SÚPER feliz en esa ciudad, que por culpa de Heidi y de tanto banquero tiene una reputación de gris y aburrida que no se merece. Mi hijo mayor nació allí. Yo vivía en Nordend muy cerca de un Biomarkt chulisimo. Hay mercados bio y "reformhaus" en cada esquina y nunca he echado nada de menos salvo el gluten para hacer seitan, que es casi desconocido.

¡Disfruta tu estancia!

Bienvenida Alba Luna ! :)

No sé que clase de consejo quieres. Si es motivación, el video de Emily Deschanel que tengo en la firma te puede ayudar. En este enlace también tienes información sobre lo que conllevan los huevos y los lácteos y sobre como sustituirlos.

De recetas aqui en el foro hay mas de 5000, la mayoría veganas, señalizadas con (V) o (CV).

Y poco mas puedo decirte, en Alemania lo tienes bien fácil, sois 1 millon y pico de veganos y 9 o 10 millones de vegetarianos y la cifra se duplica cada menos de 1 año !!!

Un saludo! :)

Hola AlbaLuna, has llegado hoy también como yo. Estupendo tu plan de pasarte a vegana. Si necesitas algo relacionado con el alemán no dudes en preguntarme, soy nativa.

Un abrazo,
Carmen

Bueno, tenía entendido que Alemania era de los mejores países para encontrar productos vegetarianos en Europa, y uno de los países europeos con mayor porcentaje de vegetas. ¿Realmente es tan complicado? Yo nunca he estado, así que no se que imagen formarme.

Bienvenida al foro.

Muchas gracias a todos!
Con respecto a encontrar los productos, mi problema es más con como se llaman en alemán jaja pero eso es aprendérmelo y poco más! Solo llevo aquí dos meses, por eso aún estoy localizando todo.