Material sobre carne ecológica

¡Muy buenas!

Oigo hablar un montón sobre la carne ecológica, los huevos ecológicos, etc, como alternativa ética al consumo de carne y huevos o leche de producción masiva. Vengo aquí a preguntar si conocéis algún documental o libro donde se hable de esta farsa capitalista porque me gustaría poder hablar con más propiedad de este tema y compartir el material con aquellos que piensan que Las 5 Libertades son la solución a esta barbarie.

Sé que aquí hay muchos vegetarianos a los que posiblemente molestaré; mis disculpas de antemano, no he venido a eso. Un saludo a todos.