tablas de alimentos

Jao!

Me gustaría saber si conocéis algún vinculo a página o documento que contenga tablas con las características y composición de los alimentos.

Gracias!

pues yo lo que conozco son paginas con textos sobre nutricion, y una con una tabla, aunque no se si es la que buscas:

http://www.unionvegetariana.org/ada.html#tabla

http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html

Yo suelo consultar esta base de datos:
http://www.seh-lelha.org/busalimento.aspx

gracias! parece interesante!