Estudio sobre estado de animo en vegetarianos
Ya sabiamos que fisicamente nos libramos de muchos males, mogollon de estudios sobre ello existen, pero sobre nuestra salud mental aun no se habia dicho mucho. Alguien por ahi decia que como no ingerimos el mismo omega3 que un comepeces, facil que estuvieramos algo jodidillos de la azotea.
Un reciente documento lo niega, pues no se notaron diferencias en el estado de animo en los sujetos estudiados. La dieta vegetariana como era de suponer no afecta al estado de animo de por si. El estudio se ha hecho con 138 adventistas del septimo dia, espero que eso no signifique que el estudio pierda valor.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2887769/