Gachas dulces de cereales variados

Gachas dulces de cereales variados http://mielylimonsalud.blogspot.com....-variados.html

Para 4 personas (VEGETARIANOS):):D:o;)

500 ml de leche semidesnatada BIO
20 gr de copos de avena
20 gr de copos de cebada
20 gr de mijo
20 gr de copos de centeno
1 ramita de canela
Miel o sirope de agave al gusto

Pon la leche en un cazo junto a la ramita de canela y lleva a ebullición a fuego medio. A continuación, añade los cereales uno por uno removiendo de vez en cuando a fuego lento. Aparta la rama de canela antes de que empiece a espesar la mezcla. Cuécelo unos 10 minutos, o hasta que haya espesado.

Ya puedes servirlo en cuatro tazones. Decora con una cucharadita de miel o de sirope de agave. Si a alguno le gustan más dulces puede añadirle más miel o sirope.

Y si te gusta la canela, ponle una pizca por encima para decorar. De verdad que están deliciosas. Y ya ves lo sanas que son. ¿Has comido alguna vez gachas de algún tipo?