se intentará :)
Versión para imprimir
se intentará :)
... finalmente hice un mixto de las recetas de Arrels. No me quedaba calabacín así que para dar más colorido le puse pimiento rojo y tampoco tenía arroz corto asi que lo sustituí por un basmati. :)
La setas son unas Cantharellus cornucopioides (Trompeta negra) y me encanta su aroma. Además esta seta es muy apta para desecarla, picarla, y usarla como condimento. Por encima lleva los piñones y sésamo tostados y para finalizar unos pocos tomatitos tigre :D
Riquísimooooooooooooooooo :rolleyes:
http://img64.imageshack.us/img64/424...img0965wp5.jpg
http://img232.imageshack.us/img232/8...img0966ln7.jpg
Vaya tela.....no tendreis un muñequito que haga la ola o algo así para prestarme? :p
Impresionante, no tengo palabras :D
Joe Davichin, que presentación, que colorido, que ganas de comérselo, si olía hasta aquí….estoy con arrels vamos a hacer la ola juntas!! ;)
genial Davichin, muuuuuuuchas gracias por la foto, aunque viendo la pinta que tiene casi preferia el plato real antes que en foto, jeje
y de parte de arrels...
http://smilies-gifs.com/animo/22animo.gif
Gracias guapa , si alguien tiene una reverencia que la suba también :DCita:
Iniciado por margaly
:rolleyes: Me parece que ví en un libro de cocina de mi madre una receta francesa de colmenillas a la crema fácilmente veganizable .Cita:
Iniciado por Davichin
No tengo pensado prepararla , pero si te dura la vena "setera" y tienes ganas de trabajar un poco te subo la receta y tu la preparas y nos pasas informe con documento gráfico incluído :D
no vendría mal Arrels, pues estoy en un proyecto donde hace falta una salsa hecha de setas ¿cual? todavía no la he encontrado.
La subo en un minuto (no la he hecho nunca y las variaciones que pondré no sé si serán las mejores ), no voy a poner la receta original , sólo la supuestamente veganizada y a partir de ella haz los cambios que quieras :rolleyes:Cita:
Iniciado por Davichin