Sí, sé que son lo mismo, pero yo no he comprado nunca "paprika" húngara. Yo no creo en las categorías de "lo mejor del mundo". Sobre todo en la industria alimentaria... :P Solo en "el que mejor se sabe vender".
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Sí, sé que son lo mismo, pero yo no he comprado nunca "paprika" húngara. Yo no creo en las categorías de "lo mejor del mundo". Sobre todo en la industria alimentaria... :P Solo en "el que mejor se sabe vender".
¡Oh Dios mío! ¡Qué crimen! ¡Harina de garbanzo muerta de la risa! Encima de cachondeo vamos...
Yo tengo una receta adaptada de mi tierra que usa harina de garbanzos y esta buenisisisisísima:
http://www.mis-recetas.org/recetas/s...rones-andaluza
Obviamente, en vez de camarones, le echas algas. En esa receta pone cebolla o cebolleta. Usa cebolleta, que está mejor. Y el aceite que viene no es para mezclarlo en la masa, sino para echarlo en la sartén para freir las tortillitas.
Si te faltan algas puedes echar espinacas, pero sinceramente, con algas está mil veces mejor.
Bueno, buenísimo, no os lo perdáis.
Doy fe de que no es lo mismo. Ya quisiera la paprika parecerse a nuestro pimentón!! No hay color!!
Aquí sólo encuentro la paprika y aunque echase 3 kilos y medio en cada receta no conseguía el toque que aporta el pimentón. Así que decidí importármelo. Los del aeropuerto deben de flipar conmigo cada vez que ven mi maleta por el escáner :D
Yo, a un amigo de Valencia, le mandé cinco kilos de pimentón dulce, picante y agridulce de La Vera...
Será que yo tengo el paladar atrofiado, pero una vez compré un pimentón ahumado supuestamente cutrecillo y tenía un sabor más rico y potente que el que tengo ahora de La Vera
¿Me habrán dado clavos por canela? :confused:
No sé. Yo es que no he probado otros pimentones... :)
..
Voy a hacer esto ahora mismo, a ver que me sale... ¡espero que sea verdad eso de que no sale blandiblú! :P
Nessie, si estás a tiempo, mucho mejor para mi gusto y más blandiblu, el seitan con garbanzos (hecho con garbanzos) que también colgö sarmale.
El de con harina de garbanzos, yo creo que sale más durito, tirando a muy durito, al menos en mi cocina :D