Cóctel para noches "especiales"
Categoría: Zumos, infusiones y bebidas
Apto para vegetarianos/veganos
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Ingredientes para dos personas:
- zumo de guaraná (dos latas de 330 cl aproximadamente)
- 1 o 2 bolsitas de ginseng (dependiendo de la intensidad que le queramos dar)
- agua
- 1 cucharadita de azúcar moreno o avainillada
- canela en polvo
- una raja de limón
- una raja de naranja
- hielo
Preparación:
- Ponemos a calentar el agua suficiente para dos bolsitas de ginseng (medio litro o uno); y cuando entre en ebullición la retiramos del fuego, colocamos las dos bolsitas de ginseng y lo dejamos reposar entre 5 y 10 minutos.
- Cogemos dos copas o vasos de cóctel y echamos una o dos cucharadas de azúcar, luego la infusión ya reposada (más o menos hasta la mitad del vaso) y el zumo de guaraná.
- Removemos con una varilla para mezclar los ingredientes y disolver el azucar, aunque si queda un poco en el fondo sin deshacer no pasa nada.
- Espolvoreamos canela en la superficie, colocamos una raja de limón en la superficie para que flote y colocamos la de naranja en el borde del vaso (o al revés).
- Servir bien fría con un pasr de hielos.
Comentarios adicionales:
Si se tiene canela en rama, quedaría perfecta para decorar en el vaso y dar aroma.
Si te gusta el alcohol, puedes mezclar esta bebida con licores, ron, tequila o mamajuana (bebida típica dominicana).
Y lo último y no por ello menos importante... NO APTO PARA CARDÍACOS!! :D
