Crónica visual de "La Mirada Ética: Educación por la Tolerancia" en Valladolid

Aquí teneis las fotografías de la jornada "La Mirada Ética: Educación por la Tolerancia", llevada a cabo el 23 de Marzo en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Valladolid.
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Podreis encontrar alguna imagen más, en el Myspace de Libera!.

¡¡Muchas gracias a los asistentes, a los ponentes y a las organizaciones colaboradoras!!
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"Sería viable eliminar la ganadería sutituyéndola por la agricultura"

La Asociación Animalista Libera! condena en unas jornadas celebradas en la UVa «la explotación de cualquier animal»

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«Si los argumentos se ponen sobre el tapete, caen por su propio peso. La matanza de animales no es mínima, justificada o indolora sino masiva, injustificada y muy dolorosa». Son palabras de la presidenta de la Asociación Animalista Libera!, Nieves Camarero, quien ayer condenó en la jornada La mirada ética, celebrada en la Universidad de Valladolid, la «explotación de cualquier animal», incluso los que se crían «en granjas ecológicas» porque, «al final, van al mismo matadero».

El Aula Magna Lope de Rueda de la Facultad de Filosofía y Letras acogió ayer, durante la mañana y la tarde, una serie de ponencias y mesas redondas sobre la explotación y el maltrato a los animales -en ganadería, pesca, zoos, el sector peletero o el químico y farmacéutico-, que pusieron de manifiesto el hecho de que «hay una realidad que se está intentado negar». «Hay gente que ya sospecha que se están cometiendo atrocidades contra los animales, pero las industrias tratan de ponernos un velo en los ojos que nosotros trabajamos para quitar», recalcó la máxima responsable de la organización, creada en Barcelona hace cinco años, para quien «sería viable eliminar la ganadería sustituyéndola por agricultura».

«Las tierras de pasto se podrían convertir en plantaciones de cereales o soja. Así se eliminaría el hambre del mundo y se reduciría la contaminación, porque las explotaciones ganaderas son altamente contaminantes», añadió Camarero, convencida de que el ser humano puede alimentarse equilibradamente con una dieta basada en vegetales, hortalizas, frutas y otros productos de la tierra.

«Lo único que se necesita a mayores es un suplemento de vitamina B12, porque en los vegetales sólo está presente en el germen de trigo», explicó la profesora de Antropología Social de la Facultad de Filosofía y Letras Mercedes Cano, miembro de Libera! y organizadora de la jornada junto al también profesor de la UVa Jesús Aparicio.
Cano consideró importante que «se empiece a mirar a los animales con ojos diferentes a con los que se los ha mirado hasta la ahora, porque todos tienen sistema nervioso e hipotálamo y sufren». «La gente tiene que convencerse de que todos somos animales», recalcó la profesora, quien espera que estas jornadas se «institucionalicen en la UVa firmemente» e incluso cuenten «con créditos».

Para reforzar la teoría con práctica, ponentes y asistentes a la jornada pudieron degustar ayer un menú vegano -una filosofía vegetariana que rechaza el consumo de carne, pescado, huevos, productos lácteos y sus derivados- que desde hace más de un mes se sirve en el comedor de la Facultad de Filosofía y Letras, la «única de España» que lo ofrece, según Mercedes Cano, uno de los doce miembros con los que la asociación Libera! cuenta en Valladolid.

Fuente: El Dia de Valladolid

Me alegra mucho haber participado y haber estado alli. Estuvo genial, merecio mucho la pena. Se deberia de repetir este tipo de jornadas por el contenido y organizacion, en donde se pueda. Son super practicas y valiosas. Es un trabajo muy util y primordial.

BRAVO LIBERA!:adora:

Enhorabuena y muchos ánimos para vuestro trabajo.

felicidades, ojala haya muchas charlas de estas, y como no, degustaciones vegetarianas ricas ricas :D

Muchas felicidades! Y me alegra ver a toda esa gente en la sala. ¡Este es el camino!