Versión para imprimir
Hola! tenemos dudas sobre cómo hacer los zumos vegetales y de frutas. Tenemos una de estas licuadoras americanas (jarra) pero no sabemos muy bien cómo hacer para que los sólidos que ponemos acaben resultando
estupendos y exquisitos zumos. Me imagino que habrá que poner agua y luego colar el resultado pero no lo tengo muy claro. A ver si alguien nos echa una mano.
Hemos pensado en comprar una extractora de jugos, ¿creéis que vale la pena?
Las extractoras de jugo son una opción, sin embargo todo es dependiendo de los gustos.Si deseas solo el liquido debes buscar la manera de consumir la pulpa luego ya que tiene un montón de vitaminas que son favorables para la salud del cuerpo. Acá en casa usan la licuadora americana y luego los pasan por un colador de metal que no retiene tanta pulpa. Colocar agua con cuidado es una salida pero tambien tendrías que agregar algún endulzante. Si cortas la fruta en cudritos pequeños tambien podría ayudar. Hay unos procesadores de alimentos, en la caja pone "Mixer", ellos traen una hoja en forma de "S", hasta ahora yo he tenido los mejores resultados con esa :)
Yo utilizo una licuadora americana y todas las mañanas desayuno un zumo de frutas con linaza molida :)
Lo que hago es poner en la licuadora la linaza (dos cucharadas), licuarla y cuando está molida agregar las piezas de fruta con agua. Suelo utilizar plátanos, fresas, mango, ciruelas, etc. No la colaría porque en la pulpa está lo mejor!
yo no te aconsejo una extractora de zumo se desperdicia la mitad de la fruta
Yo también tengo una batidora de esas, y utilizo zumo de naranja o de mandarina para que quede más líquido, o en su defecto, si no es temporada, algo de leche vegetal. Y bayas de Goji, que además le da un color rojizo muy apetitoso. No se te ocurra colarlo, sería un crimen, el resultado es un batido, no un zumo, riquísimo y mucho más nutritivo.