En busca de sushi vegetariano
¡Hola a todos! Como comente el otro dia, todavia estoy en proceso de pasarme del todo al vegetarianismo, me faltaba ese ultimo empujon pero creo que con los consejos que me habeis dado lo podre lograr:bien:
Ahora bien, tengo un pequeño problemita: una de mis comidas favoritas de siempre ha sido el sushi, en casa se pide muy a menudo del Sibuya en -EDITADO- (cuando no nos apetece salir jajajj) y otras veces vamos directos al Noe Sushi Bar (el de Cuenca en nuestro caso). Total, que como se que esto es algo que echaria demasiado de menos, me he puesto a buscar formas de hacer ‘sushi’ vegetariano, y oye, la verdad es que no tiene para nada mala pinta. Asi que me gustaria saber, si alguien conoce de algun sitio (en Cuenca por fa) donde lo hagan, me gustaria mucho probarlo pero la primera vez no quiero ser yo quien se meta en la cocina jajaja
¡Gracias de antemano! :plis: