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Conoce a tu carne: De comerse algo, a comerse a alguien
(En la ilustración: Anatomía comparada: sistema nervioso central y sensores del dolor – plantas vs animales)
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Por MUPRA • México Unido Por el Respeto a los Animales
Las personas, «amantes de los animales» o no, que insisten y persisten en comer carne a pesar de saber la explotación brutal, la angustia, el dolor, los atroces tormentos y muerte que sufren los animales para que ellos puedan satisfacer su placer y su insaciable avidez de gozo y lujos, suelen argumentar por profunda ignorancia o por infinita mala fe (o ambas a la vez) que comer «plantas» (entiéndase legumbres, verduras, gramíneos, hongos etc.) equivaldría a lo mismo pues, según ellos, éstas «también sufren». Por supuesto, nada es más falso que esta aseveración absurda y carente de todo sentido y lógica. Ahora, esto debería resultar más que evidente para cualquiera con un poco de sensatez y de coherencia, pero por desgracia no es el caso para la gran mayoría de la gente, ya sea por una pasmosa insensibilidad, por su gran desconocimiento como dijimos arriba, o más llana y generalmente en beneficio de su hipócrita y cínico provecho personal.
En efecto, las plantas son capaces de percibir ciertos impulsos físicos, lumínicos, electromagnéticos y de responder a ellos, pero al no tener sistema nervioso central carecen de nocicepción, no sienten dolor, angustia ni sufrimiento. Por otro lado, al no tener cerebro, tampoco pueden sentir miedo, tristeza, gusto, alegría, ni tener sentimientos, intereses, deseos, aspiraciones; son incapaces concebir y de procesar ideas, de generar pensamientos o de gozar de consciencia alguna. En resumen, aun en sus variantes más complejas, las plantas son «meramente» entidades orgánicas y vivientes.
Muy al contrario, los animales, además de experimentar y ser todo lo precedente y coexistir en sociedades unidas y organizadas, son también seres pensantes, emocionales, dotados de sentimientos (en un espectro muy amplio, rico y diverso), de raciocinio (en diferentes niveles y grados según la especie), de voluntad propia, de una personalidad única e irrepetible, de facultades individuales y de consciencia – incluida la de sí mismos, siendo seres que no sólo piensan, sino además se piensan en su mundo y a sí mismos.
Esto último se ha constatado y ha sido expuesto por figuras eminentes desde los filósofos pre-socráticos y a lo largo de la historia, y fue recientemente demostrado de manera científica por los primeros neurocientíficos del mundo en lo que se refiere, como mínimo, a ciertas especies de cefalópodos (pulpos etc.) y reptiles, así como a TODAS las especies de aves y mamíferos, siendo el tema abordado durante la Conferencia Memorial Crick de Cambridge del 7 de julio de 2012. (1)
En otras palabras, los animales son individuos –repitámoslo: individuos–; son personas no humanas, si no (aún) en el ámbito jurídico, sí perfectamente en los sentidos filosófico y moral, y por consiguiente, deben ser considerados y respetados como tales desde la perspectiva ética igualmente.
Lo anterior, independientemente de la opinión, los intereses y las conveniencias personales de cada uno de nosotros, es una verdad irrefutable que tarde o temprano tendrá que ser aceptada por el conjunto de la humanidad, que a la vez deberá asumir no sólo su responsabilidad de asegurar la supervivencia de los animales, sino también, en virtud de su condición natural de depositario y garante de su conservación y de su protección, su obligación de crear códigos y leyes que reconozcan plenamente sus derechos, respeten su integridad, y preserven su vida tanto por su valor intrínseco e inherente, como en beneficio de los mismos, de nuestra propia especie, y de nuestras generaciones futuras.
1) Mira el video «Declaración Cambridge: Reconocimiento oficial de la Conciencia Animal»: http://www.youtube.com/watch?v=N4TfI...ature=youtu.be
❧ Lee el artículo «Argumento: Las plantas también tienen capacidad para sentir»: http://www.respuestasveganas.org/200...nten_9324.html
❧ Escucha la breve ponencia «Los animales deberían estar fuera del menú»: http://www.youtube.com/watch?v=OsCIv...ature=youtu.be
❧ Mira el video «La cuestión de los Derechos Animales»: http://www.youtube.com/watch?v=O7CpsTCjAAU
❧ Mira el video «La evolución moral y los derechos animales»: http://www.youtube.com/watch?v=2p4CcwGGVX0
❧ Mira el video «Por un proyecto de ley de derechos animales»: http://www.youtube.com/watch?v=psfHRD9gEio
❧ Escucha el discurso de Gary Yourofsky íntegro y con subtítulos en castellano: http://www.facebook.com/photo.php?fb...type=3&theater
❧ Mira aquí la película «Earthlings» (Terrícolas) – ¿Y si descubrieras que, toda tu vida, la has vivido engañado?: http://www.facebook.com/photo.php?fb...type=1&theater
❧ Sigue a MUPRA en Twitter: @MUPRA_Mexico
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México Unido Por el Respeto a los Animales, MUPRA
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Que genial y que bien explicado, iba a responder pero ya está todo aquí puesto :)
Me parece perfectamente respetable y muy coherente. Siempre intento hacer las cosas tal cual están expuestas en este párrafo (y no, no ceno en el lavabo, pero tampoco aviso a toda la mesa antes de cenar), y empiezan a faltarme dedos para contar la gente que por curiosidad o por estar tranquilos al no sentirse atacados han terminado influidos para bien :)
:)
A mi misma me influyó gente antes de decidirme a dar el salto y abandonar del todo el consumo animal gracias a explicarme las cosas con toda la paciencia del mundo, dejarme probar otro tipo de comidas sin recriminar las mias, y permitiéndome ver que había otras opciones sin ningún tipo de reproche, así que intento hacer siempre lo mismo.
me alegro que así sea, pinwinita. a mi me influyó un vegetariano que conocí precisamente en una cena... no me di cuenta de que lo era porque no pidió su menú a gritos ni hizo ningún comentario intencionado sobre la comida... y en aquel momento no sopesé la idea, pero con el tiempo me di cuenta de que me había dado no solo una importante lección sobre la libertad de las personas para elegir lo que comer, sino también de actitud y formas...
un abrazo!