Hola.
No es una receta, es una duda a los expertos :D. SoriaNatural vende esta tortilla de patatas. No lleva harina de garbanzos, como suele ser habitual, sino tofu.
Me preguntaba cómo estará de buena haciéndola en casa, imagino que con tofu del blando, el que venden en los chinos. Alguien que la haya hecho con tofu? Alguna receta? Merci. :)
