Análisis de sangre, qué miran para saber si un vegano está sano?
Hola, veréis llevo unos 2 meses siendo vegana, y mi madre se ha empeñado en que tengo que ir al médico a hacerme análisis, porque dice que me voy a desnutrir y blabla. El caso es que para dejarla tranquila, voy a ir, y como quiero dejarla sin palabras :D pues esta semana me voy a poner las pilas con las comidas.
Mi pregunta es, en un análisis de sangre, qué suelen mirar a los veganos? hierro, b12 y qué más? aunque la verdad es que como muy variado, pero es para centrarme en eso que analicen en concreto.
Gracias :)