http://www.youtube.com/watch?v=z2lkk...eature=related
Que cosas pondriais.
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http://www.youtube.com/watch?v=z2lkk...eature=related
Que cosas pondriais.
A mí me encanta probar cosas nuevas en la cocina, pero para empezar, le pondría mi combinación tradicional, con la que siempre acierto (para mi gusto, claro): cebolla, setas (mejor que champis), otras veces, guisantes y zanahorias, un chorrito de tamari. Ahora no se me ocurre nada más
las zanahorias no necesitan mucho tiempo.....en el un work y tan rapido es que semicrudas me sientan fatal, deben estar bien troceadas para hacerlas bien,
Como se trocean?
Yo les paso con un pelapatatas o algo parecido y salen tiras muy finitas, y así se hacen bien, pero si no puedes con ellas, prueba por ejemplo con calabaza, calabacín.... hay muchas opciones.
Es WOK, no work.
yo siempre le pongo anacardos... rollo pad thai.
aish. se me cae la baba solo de pensarlo.
Es cierto que no da nada de work, un inventazo más de los chinos.
A mi me encanta con "cacahueses" y tallarines.
y yo que no me hablo con mi wok... tendré que aprender...