Necesito ayuda para los desayunos, flexivegetariano

Hola, aún no soy vegetariano, digamos que estoy en el camino a ser flexivegetariano o algo así, pero todavía no ha llegado, pero es mi meta...
Necesito ideas para los desayunos, no se como cambiar...
Entro a trabajar a las 7:30 de la mañana y termino sobre las 15:00 h. aprox. (en oficina)
Me he quitado del café (llevaba pues unos 30 años tomando café).. los primeros días mal, luego muy bien, ya ni lo echo de menos nada...lo he sustituido por infusiones,té, zumos...
El tema es que en mi trabajo hay un hervidor de agua, y tomamos té, pero me gustaría traerme al trabajo ya el desayuno para no ir al bar, ya que estoy acostumbrado al pan (tomo pan integral con tomate y aceite todas las mañanas en el bar)....
Que tostadas puedo llevar hechas desde mi casa al trabajo + té o infusión del hervidor que sea vegetariano pero que sea portable y rico? por ejemplo no puedo llevar una tostada desde mi casa de tomate o mantequilla ya que llegarían faltal todo manchado...
Necesito ideas para la tostada de por la mañana, algo sano, rico, energético...
gracias

Buenos días
El café, cuando estas un tiempo sin tomarlo el cuerpo se acostumbra y ya no lo necesitas para mantenerte despierto.
Yo también tengo horario así y en oficina, a ver te doy ideas:

Si tienes hervidor de agua, puedes llevarte infusiones/tes para preparar allí, tienes mil opciones. También puedes llevarte pasta de almendra, que la venden así, y se puede diluir en agua caliente. Es otra opción por si te cansas de las infusiones.
También puedes llevarte en un termo caliente bebida de avena, de arroz, de soja, o la que te guste. Si no te gusta sola, puedes echarle Eko (u otra marca de cereales solubles), o Colacao (hay uno que es 0% y no tiene taaaanto azúcar, es mas bien amargo)

Cosas para llevarte al trabajo para desayunar?:
1.puedes llevarte el pan tostado, y un bote pequeño con aceite, tomate y sal desde casa, y echarlo cuando te lo vayas a comer. O puedes llevarte un aguacate para ponerlo en la tostada.
Aquí ideas para tostadas en el desayuno: https://www.dimequecomes.com/2015/05...le-doy-de.html

2.Puedes llevarte galletas un poco mas sanas, o puedes hacerlas tu. Quiero decir que no tengan grasa de palma, sino oliva o girasol, y que tengan poca azúcar. Aquí mas información: https://www.dietistasnutricionistas....ipo-digestive/

También puedes tener un bote con almendras, nueces, avellanas, o un mix, y picotear cuando te entre el ansia. O llevarte picos de pan integral. O llevarte fruta para media mañana: plátano, manzana, mandarina, naranja, etc

Buenos días Erick,

Soy flexitariana desde hace unos meses y en su momento tuve la misma duda que tú. He desayunado tostadas siempre, pero hace poco cambié mi desayuno por otro que fuera más rápido y fácil de preparar en el trabajo. A día de hoy, suelo desayunar leche de almendras con nueces y pipas de girasol, algo de fruta y un café a media mañana. Aquí tienes más ideas, por si te interesa:

https://biotrendies.com/desayunos-sa...etarianos.html

https://eresdeportista.com/dieta-nut...les-desayunar/

Un saludo!