Zumos de verduras y frutas
ZANAHORIOMANÍA FRÍA (nutre el hígado)
6 zanahorias, 2tallos de apio y 1 manzana.
EXPLOSIÓN DE REMOLACHA
Media remolacha, 2 zanahorias, 1apio y medio pepino pequeño.
PEPINO FRÍO
2 pepinos enteros, un cuarto o media remolacha y 1tallo de eneldo.
POPURRÍ DE PEPINO
2pepinos, 4 tallos de apio, un cuarto de raíz de jengibre (opcional) y una ramita de albahaca o cilantro.
A LA RICA VERDURA
1 puñado de perejil, 1 hoja de col, 5 zanahorias y un trozo minúsculo de raíz de jengibre.
ENERGÍA APIOSA
2tallos de apio, un puñado de perejil, 1 diente de ajo, 5zanahorias y 100 g de brotes de alfalfa (opcional).
BATIDO VEGETAL
6 zanahorias, 1 aguacate blando,10 hojas de albahaca, 1 manzana,1 rodaja de limón.
SORPRESA DE BROTES
1manzana, 175g de brotes de alfalfa o de trébol, 6 hojas de menta fresca y 3 zanahorias.
ESENCIA DE LIMÓN
8zanahorias, 1manzana,zumo de 1limón y 2,5 cm de raíz de jengibre a rodajas.
FIESTA PAPAYA
2papayas no muy maduras, 2 peras y media cucharadita de raíz de jengibre rallada.
UVAS A GRANEL
20 uvas verdes, 10 fresas, 1 manzana y 2 ramitas de menta fresca.
REVITALIZANTE DE JENGIBRE
2manzanas, 2 peras y un trocito de raíz de jengibre.
BOMBARDEO DE BAYAS
1cestita de tus bayas favoritas o incluso bayas mezcladas (fresas, moras, grosella y frambuesas), 2 melocotones y 1manzana.
He copiado las recetas del libro "Eres lo que comes" de la Dra. Gillian McKeith, y son zumos depurativos para hacer de vez en cuando un "ayuno de sólidos". Espero que os gusten ;)