Veganismo y Vitamina D

¡Buenas tardes a tod@s!
He decidido tomar el veganismo como forma de vida y estoy muy emocionada por el cambio que va a suponer en mi vida.
Después de documentarme, tengo todos los nutrientes bajo control menos uno: la Vitamina D.
No me gusta tomar nada el sol, cuando digo nada, es 0, además, probablemente en un tiempo vaya a vivir a Reino Unido y ya se conoce la fama que tiene el Sol de salir muy poco o nada allí.
Por más que he buscado en todos los sitios habidos y por haber, no he encontrado ni un solo alimento vegetal que contenga esta vitamina.
He leído que semillas y algunos frutos secos tienen vitamina D, pero al leer su información nutricional, nada de nada :(
¿De dónde puedo obtener vitamina D sin tomar el Sol y sin suplementación?
Al hablarlo con mi familia me han dicho que "precisamente por eso la carne es importante" por la querida vitamina D que solo se encuentra en estos alimentos. Y la verdad, es que no he podido rebatir este argumento, por esto que os comento.
Muchas gracias de antemano y un saludo enorme ♥

¿Por qué no dejamos a los científicos buscar la vitamina que han perdido en vez de andar buscándola nosotros los vegetarianos?

Cita:

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Iniciado por Benévoro

¿Por qué no dejamos a los científicos buscar la vitamina que han perdido en vez de andar buscándola nosotros los vegetarianos?

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No entiendo qué quieres decir con ello, de todas formas, sé que existen suplementos de vitamina D, pero si puedo recibirla mediante la alimentación, mucho mejor ^^

Cita:

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Iniciado por Pandita

¡Buenas tardes a tod@s!
He decidido tomar el veganismo como forma de vida y estoy muy emocionada por el cambio que va a suponer en mi vida.
Después de documentarme, tengo todos los nutrientes bajo control menos uno: la Vitamina D.
No me gusta tomar nada el sol, cuando digo nada, es 0, además, probablemente en un tiempo vaya a vivir a Reino Unido y ya se conoce la fama que tiene el Sol de salir muy poco o nada allí.
Por más que he buscado en todos los sitios habidos y por haber, no he encontrado ni un solo alimento vegetal que contenga esta vitamina.
He leído que semillas y algunos frutos secos tienen vitamina D, pero al leer su información nutricional, nada de nada :(
¿De dónde puedo obtener vitamina D sin tomar el Sol y sin suplementación?
Al hablarlo con mi familia me han dicho que "precisamente por eso la carne es importante" por la querida vitamina D que solo se encuentra en estos alimentos. Y la verdad, es que no he podido rebatir este argumento, por esto que os comento.
Muchas gracias de antemano y un saludo enorme [emoji813]

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La principal forma para todo el mundo, vegano, vegetariano u omnívoro de obtener vitamina D es el sol. Si no puedes o no quieres tomar el sol tendrás que suplementarte. No hay otra.

https://www.youtube.com/watch?time_c...;v=ChYPNQd3Ub4

Muchas gracias, he encontrado varias leches vegetales enriquecidas, creo que es mejor que los suplementos en pastillas :)

^^^ No es ni mejor ni peor. Es la misma cosa. En todo caso, si la leche te la vas a tomar de todas maneras porque te gusta, es más práctico, porque así no se te olvida.

Cita:

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Iniciado por Solalux

La principal forma para todo el mundo, vegano, vegetariano u omnívoro de obtener vitamina D es el sol. Si no puedes o no quieres tomar el sol tendrás que suplementarte. No hay otra.

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Efectivamente. Con 15 minutos de sol al día es suficiente.

Yo he intentado varias veces ser vegana, pero de verdad que no he podido, no sé qué me aconsejáis.

¿Por qué? ¿Te ha faltado vitamin D?

As ido a tu medico, para ver que te dice?. De todas formas no desistas, si quieres ser vegana, lo podras ser, pero no hace falta que lo hagas de golpe.

Pero ¿cual es el problema por el que no puedes ser vegana?, claro por que puede ser que no encuentres cosas que te gustan, o que te encuentres mal, o otras muchas cosas.