Pasta con frutos secos y setas (V)

Platos principales: pastas.

Vegetarianos-veganos.

Ingredientes:

• 300 gr. de pasta corta (espirales, coditos , tubetti...)
• 50 gr. nueces
• 50 gr. piñones
• 200 gr. setas
• 1 vaso de salsa tomate (o tomate rallado natural)
• 1 cucharada de aceite
• sal y pimienta

Elaboración:

Cuece la pasta en agua con sal y un poco de aceite ,durante 8 minutos aprox., escurre y reserva

Saltea en una sartén con un poco de aceite las setas lavadas y troceadas, agrega los frutos secos .

Salsea con el tomate ,mezcla con la pasta sazona y sirve caliente.