Como gran aficionado a las albóndigas y a las croquetas que soy, llevaba tiempo buscando una receta de albóndigas que pudiese hacer sin complicarme mucho, así que como casualmente tenía de todo lo necesario, incluído pepino, el domingo pasado las hice. Me salieron 19 en total, creo que es cosa de la sartén que uso y del tamaño que luego les doy al hacerlas, porque cuando me hago croquetas de soja y setas shiitake me salen también 19.
Bueno, volviendo a tu receta que me voy del tema:
Es-tán-que-te-mue-res. ¡Gracias por compartirla!
http://www.forovegetariano.org/foro/...1&d=1272449908