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Hola, tengo 34 años, recientemente me han diagnosticado de síndrome metabólico y por una parte he leído que se recomienda una dieta baja en carbohidratos y por otra que se recomienda una dieta vegetariana. Mi pregunta es... ¿Se puede tener una dieta vegetariana y baja en carbohidratos? ¿Cómo?
No hace falta que lleves una dieta baja en carbohidratos, puedes comer muchos carbohidratos pero haciendo muchas comidas pequeñas al día en vez de pocas comidas grandes. Mira este post http://www.forovegetariano.org/foro/...s-enfermedades y este libro http://librosdesalud.es/100-libros-de-salud-en-1.pdf
Gracias! Ademas de comer comidas con bajo 'indice glucémico y repartidas en el día, imagino que también deba comer los alimentos vegetales mas proteicos y/o altos en grasa, como sustituci'on de los azúcares...ahi esta mi duda ¿es posible comer vegetales bajos en carbohidratos y altos en proteina o grasa?
Sin duda notarás una enorme mejoría si además de hacer dieta vegetariana disminuyes la ingesta de carbohidratos. La inflación de tu cuerpo irá bajando poco a poco y tu vitalidad irá aumentando. Será cuestión de pocas semanas que empieces a notar una enorme mejoría. Eso por no decir que estarás contribuyendo a que el síndrome metabólico mejore, y mucho.
Eso no existe,todos los vegetales son relativamente altos en carbohidratos y muy bajos en proteina y grasa.Cita:
Iniciado por mrwiti
Centra tu alimentación en verduras, vegetales y granos, como la lenteja por ejemplo, que es rica en fibra y proteínas.
sí es posible, los vegetales VERDES son bajos en carbos, brocoli, espinaca, kale, lechuga, rúcula, tomate, cebolla, es más limitado pero es posible. :)
Es muy fácil, realmente solo tienes que aumentar el consumo de grasas en tu cuerpo y disminuir el porcentaje de hidratos como puedes ver en muchos posts de internet:
https://blog.zespri.eu/es/recetas-ba...arte-cada-dia/
http://www.upsocl.com/sabores/117-deliciosas-recetas-bajas-en-carbohidratos-que-tienes-que-tener-en-tu-vida/
Al final es como seguir una dieta cetogénica pero sin esa necesidad de disminuir kcal. ;)
Lo veo dificil...
¿De donde saca tanta grasa? ¿de los frutos secos y de donde mas?Cita:
Iniciado por belenro
Ahi faltan proteinas.Cita:
Iniciado por silcastro77