Croquetas de quinoa con sorpresa (V)

Platos principales: quinoa

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes:

• Quinoa (1 x 2 de agua)
• Aceitunas rellenas
• Perejil picado
• Ajos picados
• Harina (si es necesaria)
• Salsa de soja

Elaboración:

- Cocer la quínoa y mezclar todos los ingredientes menos las aceitunas, que se pondrán en el medio. Pasar por la sartén con un poco de aceite.


- Acompañar de rabanito o nabo rallado


Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández


http://www.canalcocina.es/index.php?...l=&sec=recetas


Edito y dejo enlaces con otras recetas de "croquetas del foro " las veganas van con (V):

Croquetas de soja texturizada (V)

Croquetas de mijo [varias recetas ] (V)

Crudi-croquetas de azukis (V)

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Croquetas de tempeh

una dudita aceitunas rellenas de que:S

Cita:

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Iniciado por extrema__pobreza

una dudita aceitunas rellenas de que:S

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de pimiento rojo ;)

uf que asquete XD cuando la haga lo cambio por aceitunas negras normales a ver que tal y con la harina no se deshacen?:S esque las pocas veces que lo he hecho con harina en lugar de pan rallado el aceite de mi sarten se ha convertido en acido no dejando absolutamente nada de croquetaXD

No las he probado extrema :confused: no se como quedarán , las saqué de la web del enlace .
Si las pruebas sube fotos y cuéntanos que tal están?'

Mañana toca quinoa así que hoy prepararé esta receta. A ver qué sale :D

Cita:

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Iniciado por apersefone

Mañana toca quinoa así que hoy prepararé esta receta. A ver qué sale :D

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Si las haces sube la foto que no tenemosssssssssss :bledu: