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Hola, muchas gracias por su atención, estoy a un paso de hacerme vegetariano, solo tengo una duda. En mi país solo se consiguen suplementos de b12 de 500 mcg, segun las recomendaciones del producto dice que hay que tomar uno al día, ¿es seguro?, ¿debería tomar uno al día?. Muchas gracias de antemano.
Entiendo que te refieres vegana. Hay que tomar unos 25-100mcg diarios
Eso quiere, PERO puedes tomarlas en dosis diarias, cada 2 o 3 dias, cada semana etc. Por ejemplos, 500mg sería una dosis semanal adecuada. Googlea pero esta es la info.
Por otro lado, si eres ovovegetarianos con huevos creo que lo tienes cubierto. Y luego hay muchos productos veganos enriquecidos, como el redbull jaja
Aunque seas ovolácteo tendrás que suplementarte porque la alternativa es hincharte a alimentos de origen animal y será mucho peor el remedio que la enfermedad (literal: entre 3 y 6 huevos al día, o un litro de leche diario o medio kilo de queso más o menos).
Con 500 mcg al día te pasas pero la B12 es hidrosoluble y no existe sobreingesta (¿sobredosis, se dice?), así que simplemente vas a orinar los excesos. No vas a cometer un gran error si tomas una diaria, pero probablemente te vaya a llegar con 3 o 4 tomas a la semana. Imagino que también podrás tomarte cuatro de golpe el mismo día (yo tomo una de 2000mcg a la semana y es lo que hace mucha gente, quizás la envíen a tu país).
Importante: fíjate que la B12 sea cianocobalamina y no metilcobalamina, más barata y sin posibilidad de sobredosis.
Te dejo dos enlaces por si quieres saber más:
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Vi...atosEnEspanol/
http://www.dimequecomes.com/2017/08/...entes-B12.html
Que tal,
SIEMPRE lo ideal es que lleves el control con un@ nutricionista, en lo posible Vegan. Debería derivarte a hacer los estudios para chequear todos los índices que se ven afectados a partir de una dieta sin carnes, luego a través de dicho análisis de sangre puedas confirmar el cantidad de B12 que actualmente tenés.
Con esto sabrás que cantidades deberás consumir para alcanzar el mínimo o no superar el máximo y así poder mantenerte entre las cantidades recomendadas por el especialista.
En mi caso, me encontré en la situación en la que luego de 2 años de vegetarianismo, me encontraba con las últimas reservas de B12 y Vitamina D, tuve que complementar con comprimidos en dosis de Media pastilla diaria, por 3 meses para estabilizar, y luego consumirlas 1 vez a la semana.
Dependerá de cada uno, por eso es FUNDAMENTAL que lo consultes con un especialista para adaptar la ingesta a tu necesidad.
Saludos!