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Hola a tod@s!
Soy ovo lacto vegetariano como quizás os podáis esperar por el título.
Bebo leche ecológica y consumo huevos camperos. Soy un gran consumidor además.
El caso es que no acabo de encontrar información acerca de cuan digno es el trato hacia estos animales. Quizás me podáis dar alguna referencia o sepáis solventar mis dudas.
Un saludo
En la firma de Ecomo tienes bastante información acerca de ello. No te puedo decir cuáles son las páginas porque no me acuerdo jajaja
Según tengo entendido mientras sean productos ecológicos, los animales andan a sus anchas (dentro de cierto limite) PERO, ecológicos mas que referirse al trato, se refiera a la forma en la que son alimentados y de la que viven (alimentos sanos, libres de hormonas para que crezcan o engorden mas o mas rápido, pasto libre de cosas como herbicidas), lo que es cierto es que al final de cuentas es negocio, puede que respeten las normas sobre alimentación y "esparcimiento" pero el trato al animal al final del día puede variar.
Así que lo ideal sería que compraras esas cosas a granjeros que ves como tratan a los animales (y con que los alimentan)
Por otra parte, la leche al menos en mi caso es fácilmente reemplazable (por sabor mas que por precio) por la de soja.
Buenas,
En cuanto es un negocio el trato hacia los animales... ya te puedes imaginar. Aunque etiqueten un huevo como ecologico, las gallinas vienen de criaderos de pollos, dónde miles de pollos machos se matan sólo por nacer machos... las vacas productoras de leche tienen que parir una vez al año para poder sacarles la leche, separar las madres de sus crías dónde suelen chillar durante días por esta separación, etc, etc
Yo estuve mucho tiempo siendo ovolacteo hasta que al final vi que no podía serlo más por esto que te comento. Yo creo que el paso más dificil para mi fué dejar la leche, más que nada por el queso. Pero cada días hay más alternativas de queso veganas:bien:
Mirate este enlace: http://suprimerdia.com/
Si tu inglés es bueno mirate esta página http://adaptt.org/veganism.html#
No te debería costar demasiado encontrar info por aquí en el foro.
Un saludo.
Hola Ogrobueno!!
Lo mejor es buscar productores de la zona como ha comentado Jorge, con los huevos es más fácil pero en cuanto a la leche es más difícil porque tiene que pasar una seguridad alimentaria... Recuerda que la leche acidifica la sangre y que es mejor tomar lácteos en forma de derivados. El requesón es fácil y más digerible, se coge leche entera hirviendo y se corta con un limón, a razón de un limón por litro.
El trato de los animales a mi parecer será peor cuanto más deshumanizada esté la cadena alimentaria. Por esto te recomiendo movimientos como http://blog.lacolmenaquedicesi.es te pone en contacto con productores locales, es limitado pero quizàs te pueda servir.
Saludos!!:guiña:
Gracias Eleniiuus por recordarla ! :DCita:
Iniciado por Eleniiuus
Cita:
Iniciado por Poison_Ivy
No pillo la idea. La humanidad quiere comérselos, desde el punto de vista del resto de animales, teniendo en cuenta al humano medio, cuanto más deshumanizada estuviera la cadena alimentaria claramente mejor para ellos.
OgroBueno, hay hilos extensísimos con información sobre todo esto. Voy a ver si puedo encontrarlos.
Ahí va uno: Huevos y lácteos
He visto huevos más camperos que los que ponen las gallinas camperas del supermercado.
Creo que se refiere a la deshumanización del que trabaja.Cita:
Iniciado por noon
Cosifican a los pobres animales y los tratan a patadas.
Yo lo de la leche ecológica y los huevos no lo veo. Mercantilizan con los animales y quieren ganar dinero a su costa, no creo que su vida sea un sueño en el campo haciendo cabriolas.
Todos esos momentos se perderán en el tiempo como lágrims en la lluvia.Cita:
Iniciado por Tortu
Sí, gracias SagatxuCita:
Iniciado por sagatxu
En mi firma tienes mas info al respecto de los huevos "camperos", "ecológicos", "nº 0" y demás apellidos que les ponen...Cita:
Iniciado por Tortu