Iniciado por
gilducha
Si lo haces revuelto, como si fuese huevo, seguro que te encanta. Sofríe un poquito de cebolla con champis, espinacas, pimiento, zanahoria rallada... Lo que se te ocurra, poca cantidad. Cuando las verduras estén blanditas añade el tofu desmenuzado, un chorrito pequeño de salsa de soja, un poco de cúrcuma para darle color y, si te apetece, alguna especia o hierva. Hazlo en la sartén durante tres o cuatro minutos removiéndolo y sírvelo calentito. Te aseguro que te va a encantar. ;)