Ensalada de tofu y aguacate I (V)

Platos principales: Tofu

Apto para Vegetarianos, Veganos

Ingredientes: 2 personas

• 100 gr. de tofu a daditos
• un aguacate
• un tomate hermoso
• aceite de oliva virgen extra
• medio limón exprimido
• sal marina
• sustituto del huevo o 1 huevo de gallina campera
• pan rallado

Elaboración:

Empanamos los daditos de tofu, los freímos, los escurrimos del aceite en papel absorbente. Cortamos el aguacate y tomate en gajos, aliñamos con aceite y zumo de limón.

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Nota: muuuuy fácil y ricooooooooo :conf:

La verdad es que a mi el aguacate no me gusta, pero se me ha ocurrido que si se sustituye el aguacate por piña, de esa que venden en lata, en su jugo, debe estar también rico. O piña natural, no sé... :piensa: Lo probaré! Gracias Bruma por subir la receta!!

No hay de qué!!! :bien:

owo!
esto si que es recontra facil y rapido mañana mismo lo hago y lo como =)
se ve recontra apetecible.Y a diferencia de lorenisca
a mi me encanta el aguacate que a qui se le llama PALTA =)
y los tomates ni se diga los como como manzana
aunque me dicen que no deberia por que tenog gastritis pero
me siento genial cuando las como mmm que rico1!!!
mañana las preparo =)

estoy editnaod por que me olvidaba
yo no como huevo
y buscar sustituo de huevo aqui es bien tanca
en primera el sustituto del huevo tiene nombre
o solo vas a la tienda y dices dame un sustituto de huevo?
y si no tenog lo puedo hacer ocn otra coas o solo asi?
intentare no bañarlo en huevo y solo freirlo asi
y mañana ya les contare que tal em fue!

pero de todas me responden pls!!

Cita:

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Iniciado por r0sm3ry

owo!
esto si que es recontra facil y rapido mañana mismo lo hago y lo como =)
se ve recontra apetecible.Y a diferencia de lorenisca
a mi me encanta el aguacate que a qui se le llama PALTA =)

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Si, yo lo tuve que googlear para ver que era :p. Se ve rico, igual la palta no es lo mío. Gracias por la receta, la tendré en cuenta ^__^

Cita:

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Iniciado por Maw

Si, yo lo tuve que googlear para ver que era :p. Se ve rico, igual la palta no es lo mío. Gracias por la receta, la tendré en cuenta ^__^

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No hay de qué. Si lo haces y te gusta me cuentas ;)

Cita:

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Lorenisca

La verdad es que a mi el aguacate no me gusta, pero se me ha ocurrido que si se sustituye el aguacate por piña, de esa que venden en lata, en su jugo, debe estar también rico. O piña natural

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Que rica ensalada ,wuou la probaré con piña como dice Lorenisca ,creo que nunca e probado el aguacate y como tengo un par de latitas de piña ,que mejor aprovecharlas así.:)

Cita:

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Iniciado por rosesrouges

Que rica ensalada ,wuou la probaré con piña como dice Lorenisca ,creo que nunca e probado el aguacate y como tengo un par de latitas de piña ,que mejor aprovecharlas así.:)

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Pues ya me cuentas :D