¿Dónde comprar té verde Matcha para repostería?
¡Hola chic@s!
¿Alguién sabe donde puedo conseguir este tipo de té para repostería?
Os pongo la receta traducida en traductor. Si a alguien le interesa tengo más recetas para bizcocho de té verde Matcha :rolleyes:, pero en Barcelona no lo he encontrado.
Para 1 molde de 28 cm de largo;
3 huevos
150 g de mantequilla muy blanda
150 g de azúcar
5 cl de leche
150 g de harina con levadura incorporada
1 cdta. Café Té Verde Matcha (té verde en polvo)
1 cdta. de miel de café líquido
1 cdta. cucharadas de cacao sin azúcar
Precaliente el horno a 180 grados.
En un tazón, mezcle los huevos, azúcar, harina, leche y mantequilla para masa suave.
Dividir la masa en la mitad en 2 tazones.
En el primero, añadir el té verde y miel.
El cacao en el segundo.
En un molde para pan, vierta la mitad de la pasta de té. Cubra la masa con chocolate y terminar con el té de la masa.
Hornear durante 30 a 40 minutos.
fuente:http://cannelleetcacao.typepad.com/m...arbr_au_t.html
