Seitán con cebollas y pimientos (V)

Platos principales: seitán .

Vegetarianos-veganos.

Ingredientes: para 4 personas.

• 1 seitán
• 2 cebollas
• 1 pimiento rojo
• salsa de soja
• un poco de pimienta (opcional)
• aceite de oliva
• orégano

Elaboración:

En una sartén poner un poco de aceite estofar la cebolla cortada en láminas finas y el pimiento cortado a tiras también finas con un poco de sal durante 10 -15 minutos.
Cuando están blanditos, añadir el seitán cortado en filetes.
Condimentar con salsa de soja y añadir el orégano y un poco de pimienta

Programa: Naturalmente Light
Cocinero: Marisa Fernández


http://www.canalcocina.es/index.php?...l=&sec=recetas


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Lo piensohacer!!!!

Cita:

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Iniciado por bruma

Lo piensohacer!!!!

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Ah pues esta vez no te escapas sube foto :p (ya he visto tu respuesta en el otro post ;) )

jejejeje:D hecho!!

Es que he comprado seitán y tofu envasados al vacío. Como soy la única no carnívora en mi casa creo que es mejor que use todo el seitán y todo el tofu cuando los abra no?? Me dejo hecha comida para varios días y punto! Es que no sé cómo conservarlos ¿se puede?