Panificadora y pan con gasificantes
Hola a todos
Os cuento que tengo una panificadora desde hace algunos meses pero antes de tener esta los panes los hacia con cremor tartarico y Bicarbonato para que coguiesen humedad y levaran, he hecho varios intentos en la panificadora sin resultado alguno...queria saber si alguien del foro lo intentado como yo en la panificadora
Quiero evitar la levadura porque ya he sufrido alguna candidiasis pero no me gustaria aparcar la panificadora solo porque no pueda utilizar esta para panes....
jjooooooo alguna idea
Gracias antes de nada ;)