Hamburguesas de spaghetti, espinaca y queso (V)

Categoría: Platos Principales: Pasta

Ingredientes para 6 hamburguesas enormes

• 4 tazas de spaghetti hervido
• 1 o 2 tazas de espinacas escaldadas y troceadas (a gusto la cantidad)
• 1/3 taza de harina (blanca o integral)
• 1 taza de queso vegano cortado en cubos (ver receta) o reemplazar por una salsa blanca o bechamel vegana.
• sal, pimienta, orégano, ajo y perejil a gusto
• aceite para freír

Método
Mezclar todos los ingredientes , aplastar un poco con las manos para que se forma una masa que se puedan armar hamburguesas. Armar las hambueguesas (yo las hago cuadradas y grandes) y freír de lado y lado, se pueden hacer con muy poco aceite con la sarten tapada para que se cocinen por dentro, (unos 3-4 minutos de cada lado). Servir acompañadas de tomate en rodajas, veganesa, ensaladas…

http://www.dimensionvegana.com/wp-co...1030062web.jpg

Fuente y video: http://www.dimensionvegana.com/hambu...y-queso-vegan/

Cita:

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Iniciado por Ecomobisostrans

Mezclar todos los ingredientes , aplastar un poco con las manos para que se forma una masa que se puedan armar hamburguesas.

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Vive dios, que esto lo voy a probar este fin de semana hasta que no pueda salir por la puerta.

¡cómo no se me ocurrió antes! ¡hamburguesas y pasta! ¡lo mejor de dos mundos! :D


dso, que cuando se pantea hacer dieta no debería entrar en el foro... snifs...

Buff...pues no lo acabo de ver :eing:

Gracias por compartir, se me hizo agua la boca solo de pensar en comerla jajaja

Wow, la persona que creo esa receta tiene una creatividad que dios se la cuide... nunca habia visto una hamburguesa vegana que pintara tan bien

Nunca se me hubiese ocurrido esta receta pero me parece ideal. La probaré seguro!