Sanidad levanta la alerta sobre el aceite de girasol
Sanidad levanta la alerta y asegura que hoy ya no hay aceite de Ucrania a la venta
El Ministerio de Sanidad y Consumo retiró anoche la recomendación a la población de evitar el consumo de aceite de girasol y ha comunicado que «todo el aceite de girasol que hoy estará a la venta en los establecimientos de distribución no procede de Ucrania».
«Las autoridades sanitarias y los responsables del sector han concluido satisfactoriamente el proceso de recogida y reposición de producto seguro en la cadena de distribución», añade el comunicado.
Aunque el ministro de Sanidad y Consumo ofrecerá esta tarde una rueda de prensa para explicar «el proceso que ha puesto fin a la alerta alimentaria emitida el viernes», la alarma creada ha empujado a Bernat Soria a dar explicaciones de la gestión de su departamento en el Congreso de los Diputados. Lo hace a petición propia, pero sus aclaraciones no llegarán probablemente hasta la semana próxima, tras un largo puente en la Comunidad de Madrid.
España ha sido el único país, de los otros cuatro afectados de la Unión Europea (Francia, Holanda, Reino Unido o Italia) que ha pedido a su población no consumir aceite de girasol, sin dejar de insistir en que el riesgo para la salud es mínimo. Una decisión que ha provocado una oleada de críticas desde las organizaciones de consumidores, agricultores y productores.
Desde Bilbao, el portavoz del PSOE en el Congreso, José Antonio Alonso, intentó lanzar un «mensaje de tranquilidad» y respaldar la gestión del ministro de Sanidad. Dijo que se trata de una «partida controlada» y que no hay ningún peligro para la salud. También aseguró que el Gobierno seguirá «haciendo lo que tiene que hacer» para «garantizar la salud» de los ciudadanos.
La portavoz del Grupo Popular en el Congreso de los Diputados, Soraya Saenz de Santamaría, calificó ayer en Palencia de «alarmista» la gestión de Bernat Soria en este asunto. «Este país no puede permitir la política del desconcierto en un tema tan importante para todos» y un ministro «no puede generar alarma un día y al día siguiente pedir la calma», dijo Saenz de Santamaría durante la clausura de la IV Comisión de Presidentes de Nuevas Generaciones del Partido Popular.
«Ya está bien de política de bandazos cuando se está hablando de los derechos de los consumidores y del futuro de los productores», subrayó la portavoz del Grupo Popular. El PP adelantó algunas de las preguntas que le hará durante su comparecencia en el Congreso de los Diputados: ¿desde cuando conocía la situación? o ¿por qué tomó medidas tan drásticas que no adoptó ningún otro país de la Unión Europea?».
La portavoz del PP ha anunciado que pedirán también al máximo responsable de Sanidad que aclare a los consumidores si existen o no riesgos y si no los hay, que explique la razón de las medidas adoptadas.Finalmente han apelado a la responsabilidad del ministro para que no siembre la desesperanza entre los agricultores y los productores y diga qué medidas va a adoptar para no llevar la crisis a este sector.
El exceso de celo del Gobierno español ha generado suspicacias en otros países, como Italia, donde la retirada del producto se hacía de forma silenciosa. Ayer el Gobierno italiano se vio obligado a dar explicaciones sobre su gestión. Aseguró que las partidas contaminadas habían sido localizadas en las regiones norteñas de Piamonte, Emilia Romaña y Lombardía y que la situación está «bajo control». Como a España, el aceite llegó a Italia procedente de Francia.
Las primeras informaciones sobre la contaminación llegaron a Italia el 23 de abril, el pasado martes. Inmediatamente se procedió al bloqueo de la mercancía y a la retirada del mercado. Según las autoridades sanitarias italianas, la contaminación del aceite pudo ser «accidental». al ser trasvasado a un depósito donde antes había aceite mineral.
Menos tiempo de exposición
Sobre la sustancia tóxica que ha contaminado el aceite, se sabe que es un tipo de hidrocarburo alifático. Estos compuestos se utilizan como disolventes, pero su toxicidad es muy variada. Sanidad aún no ha detallado el tipo de hidrocarburo. Lo que sí se sabe es que el producto contaminado no fue bloqueado antes de llegar a los consumidores. El presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, Félix Lobo, dijo a ABC que, en el peor de los casos, el aceite contaminado pudo estar diez días al alcance de los consumidores.
http://www.abcdesevilla.es/20080428/...804280327.html
¡ pollos con lejia.......... que rico.!
no solo el aceite..................... para los que compartimos vida con carnivoros, cuidadin con lo que comen
Los agricultores y ganaderos europeos piden que no se importe carne de ave desinfectada con lejía
La EFSA ha emitido un informe sobre el impacto que tiene el uso de cuatro sustancias que Estados Unidos emplea para desinfectar este producto
Los agricultores y ganaderos europeos han pedido a la Unión Europea (UE) que no permita las importaciones de carne de ave de Estados Unidos «desinfectada con lejía», en referencia al tratamiento con sustancias como cloro al que es sometida en ese país.
Estos profesionales, agrupados en la organización Copa-Cogeca, han reaccionado así al dictamen de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas inglesas) sobre el impacto que tiene el uso de cuatro sustancias que Estados Unidos emplea para desinfectar la carne de ave, práctica por la que la UE restringe las importaciones de ese producto. La EFSA no aclara los efectos de tales sustancias en la carne.
La Comisión Europea va a empezar a examinar el informe pero aún está a la espera de otras dos opiniones -del Comité Científico sobre Riesgos Sanitarios Emergentes y del Comité sobre Riesgos Ambientales y Sanitarios- para pronunciarse sobre el uso de cloro y otras sustancias para desinfectar dichas aves.
Los agricultores y ganaderos han advertido a la UE de que autorizar las prácticas de Estados Unidos mermaría sus esfuerzos para producir carne de ave de alta calidad. Según Copa-Cogeca, en el país norteamericano «los requisitos en las explotaciones resultan extremadamente limitados y la carne se debe tratar en los mataderos con sustancias químicas para reducir la presencia de salmonela».
Noticia revista Consumer- 4 abril 2.008
Y hoy que en mi casa, comeran pollo, ...... menos yo claro está.....
