Pizza Vegana (V)

Para 1 Persona (VEGETARIANOS, VEGANOS)


Categoría: Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados


INGREDIENTES:

PARA LA MASA (4 Personas, el sobrante se congela)

• 500 Gramos de Harina de Trigo
• Agua Templada
• Sal
• Pimienta Negra recién molida
• 1 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva Virgen Extra

RELLENO

• Maíz Dulce
• 1 Tomate Maduro
• 1/2 Cebolla Fresca
• Salsa de Tomate y Albahaca Casera (tomate,albahaca, cebolla, ajo, zanahoria, caldo de verduras)
• Orégano

Esta receta es una variación del BLOG de la amiga NINJA VEGANA.

Aquí os dejo la Original por si la queréis anotar también.


ELABORACIÓN:

- Preparamos la Masa en un buen recipiente haciendo un volcán con la Harina.

- Incorporamos el Aceite de Oliva,la Sal y el Agua templada.

- Amasamos bien hasta que no se pegue en las paredes del recipiente ni en nuestras manos.

- Dejamos reposar una media hora aproximadamente.

- Precalentamos el Horno a 200º

- Con la ayuda de un Rodillo disponemos la masa y la aplanamos en una superficie enharinada para evitar que se pegue.

- Estirar y cortar la masa que vayamos a usar,el resto se puede congelar en papel film.

- Disponemos la Masa en la Bandeja dle Horno.

- Nos cortaremos las Verduras a gusto (procurando que sean del mismo tamaño mas o menos para que se hagan por igual).

- Incorporamos Salsa de Tomate y Albahaca en la base de la Masa.

- A continuación incorporamos Cebolla.

- Seguidamente disponemos 4 rodajas de Tomate natural

- En los espacios restantes, incorporamos Maíz Dulce a gusto.

- Por último, incorporar un poco de Salsa de Tomate y Albahaca para que no se reseque en demasía.

- Horneamos unos 12 minutos a 200º

- Sacamos y le incorporamos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra y Orégano.

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Se ve muy rica :babas: Gracias por la receta.

De nada compa: gracias a tí por darme las gracias (valga la redundancia vaya)

Todas las recetas de pizzas son bienvenidas . Uuummm !!!
No te quepa duda que la probaré ;)

Está divina, el maíz contrarresta la acidez del tomate mu bien y sabe rica rica......

Además de la salsa casera de tomate con albahaca: brugal, digoooooo brutal

Ya ya... pero no la describas ¡Qué algunos tenemos debilidad por las pizzas! ¡Desconsiderado! :)

Mú ricaaaaaaaaaa....artelá pa cenar Pride.....xDDDD

¡Te salió preciosa!

:aplau: