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Cloruro de Magnesio
Hola:
- En vista de que el carbonato de magnesio no va muy bien en la elaboración del tofu, voy a comprar el cloruro de magnesio (tengo una farmacia cerca). Cuando me lo traigan (supuestamente hoy) os digo el precio.
¿Qué cantidad pongo en qué cantidad de leche de soja?
Gracias!
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Hola!
- Al final, después de dos días, me han dicho en la farmacia que en el almacen no lo tienen y que no me lo traen :(
- Bueno, de todas maneras, seguiré en la búsqueda, aunque si alguien me da una pista de donde puedo comprar nigari o cloruro de magnesio lo agradeceré igualmente.
HASTA PRONTO!