Green smoothie ácido (CV)
Categoría: Zumos, Infusiones y Bebidas.
Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos.
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Ingredientes para dos personas:
- un puñado de espinacas
- 1 o 2 manzana granny
- 1 limón
- 1 vaso de agua (aproximadamente)
Elaboración:
- Lavar las espinacas e introducirlas en un vaso de batidora o Thermomix.
- Pelar las manzanas, trocearlas y verterlas con las espinacas.
- Exprimir un limón y añadir con el resto de ingredientes.
- Agregar un vaso de agua y batir los ingredientes (corregir con más o menos agua hasta lograr la textura deseada).
- Servir frío y recién exprimido.
Comentarios adicionales:
Mucha gente es reacia al color verde de los alimentos, pero lo cierto es que los beneficios de los llamados "zumos verdes" son innumerables y cada vez están ganando más fama debido a ello. Los hay de muchos tipos, pues el truco está en encontrar el equilibrio perfecto entre verduras de hoja verde y fruta, logrando de esa manera su característico color.
Algunos de sus beneficios:
- Fortalecen el sistema inmunológico.
- Desintoxican el cuerpo (riñoes, hígado, sangre, cólon,...)
- Aportan vitalidad.
- Ayudan a bajar de peso.
- Mejoran la digestión y el cutis.
- Reducen dolor e inflamación general en el cuerpo.
- Mejoran la calidad de sueño.
- Reducen la ansiedad.
- Ayudan a no retener líquidos.
- Alcalinizan el PH de la sangre.
- Estabilizan los niveles de glucosa en sangre.
Por lo tanto, ¿cuál es tu excusa para no probarlos?
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