(receta sacada del blog checo http://vitakucharka.blog.cz/ , autor Renda S.)
Receta crudivegana
Categoría: Platos principales: Hortalizas y Verduras
Ingredientes:
- colinabo/colirrábano
- aceite virgen de oliva (o cualquier otro)
- cúrcuma
- sal
Elaboración:
Se corta el colinabo en forma de patatas fritas. Se agrega un poco de aceite, cúrcuma y sal y se mezcla.
Comentarios Adicionales:
Se pueden comer mojándolos en una salsa crudivegana.
http://www.forovegetariano.org/foro/...5&d=1237300663