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Pues a mi la thermomix que no me la quiten!! ralla, muele,pica,trocea,amasa,pulveriza...hago mis mermeladas, mi pan,mis leches vegetales,cremas de frutos secos...etc...
la compré de segunda mano en ebay porque es bastante cara y me ahorra mucho tiempo en cocina.Ayer en la cenita preparé el pisto y la bechamel de la lasaña en ella y luego con la varoma preparé al vapor el repollo y los piñones.
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Yo tengo especial debilidad por este cuchillo que tiene una pequeña sierra y no es necesario afilar. Quttin es de Albacete y se vende en Carrefour....
http://www.quttin.es/es/ficha_pieza.asp?id=281
Por cuanto te salio el thermomix en ebay por curiosidad?
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Por 350€ pero es el modelo anterior ( Tm 21) que para mi es el mejor. La nueva es muy sofisticada pero los rotores parecen más debiluchos y vale 1200€...
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Un buen afilador de cuchillos no me iria mal....cual conoceis?