Seitán sabor kebab (V)
Apto pra veganos y vegetarianos
Categoría: Platos Principales: Seitán
Ingredientes:
- Seitán ( comprado o hecho en casa )
- 2 cucharadas Sazonador de pollo
- 3 cucharadas Sazonador barbacoa (yo use de la marca maggie porque traía bolsa apta para horno)
- Bolsa apta para horno
- Aceite ( un chorrito)
Elaboración:
1º Se trocea el seitán en trozos del tamaño que queráis o que más os convenga
2º Se pone en un bol junto a los dos sazonadores y el aceite
3º Introducir en la nevera a marinar durante unas 12 horas aprox. ( cuanto más se marine, más sabor adquirirá)
4º Sacamos de la nevera y se mete en la bolsa con el caldillo formado por el aceite etc horneándolo por 1 hora a 200ºC
Sugerencias:
Con veganesa en pan de pita o simplemente en pan normal está... casi orgásmico!! :bien: