Tagliatelli con salteado de champiñones(V)
Categoria: pastas
Apto para veganos y vegetarianos
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Ingredientes para dos personas:
- 200 grs. de tagliatelli
- 100 grs. de champiñones
- ajo en polvo
- perejil y albahaca
Elaboración:
Ponemos a cocer la pasta hasta que esté al dente.
Mientras, salteamos los champiñones en una sartén espolvoreándoles ajo en polvo y perejil.
Cuando esté lista la pasta, escurrimos el agua, los servimos en los platos.
Agregamos los champiñones, espolvoreamos albahaca y un poco más de ajo en polvo y listo.
Comentarios adicionales:
Se le pueden agregar semillas de sésamo para darles un sabor más intenso.
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