El negocio de la comida orgánica

http://pijamasurf.com/2012/07/la-gra...te-des-cuenta/

Gracias por la aportación Walkiria. Totalmente de acuerdo con que es un gran negocio.

El resto de la industria también lo es. Lo curioso es cómo lo ecológico, si es a gran escala, produce la misma concentración de capital en las mismas manos.
El artículo del NYT que cita también está muy bien.

Lamentablemente eso es verdad y ese articulo(muy bueno porcierto) lo deja todo muy claro. desde ke las multinacionales empezaron a controlar el negocio de la comida, todo se esta yendo al carajo. por ejemplo en estados unidos la mayoria de los campos de cultivo estan contaminados con semillas transgenicas,propiedad de monsanto ke ademas de contolar el mercado de semillas ahi , amenaza con expanderse hacia otros paises(ah ke tambien obliga a l@s granjer@s a usar sus porkerias transgenicas)
ke mejor ke empezar a cultivar nosotr@s mism@s nuestra propia comida no? puede ser un paso importante junto con la difusion y accion para detener a estos criminales ke todo destruyen a su paso.

LIBERACION ANIMAL-LIBERACION HUMANA.

A mi lo que me preocupa de ese artículo es que puede crear confusión, como si ahora toda la comida ecológica fuese un gran negocio en manos de unos pocos y al final va a resultar que es casi lo mismo comprar ecológico que "tradicional"/químico...

Realmente es preocupante que las grandes multinacionales se vayan haciendo con las ya de por si pocas marcas ecológicas que van surgiendo, que tengan el poder de cambier normas y leyes hasta hacer que lo que empezó como ecológico lo sea cada vez menos etc. Pero sabiendo discernir, lo ecológico de verdad sigue existiendo y está a nuestro alcance.

Como bien dice el artículo se refiere sobre todo a productos de supermercado, y además en EEUU, pero en herbolarios y especialmente si compramos fresco y directamente al agricultor (ecológico), todavía se puede comprar ecológico con garantías y sin intermediarios multinacionales. De la misma forma que Body Shop ahora es de L`oreal, u otra todavía más ecológica, Tom´s of Maines (si recuerdo bien el nombre), que empezó siendo cosmética natural muy buena, ahora es de Colgate. Pero eso no significa que ya no exista la cosmética realmente ecológica, aparte de porque aun existen empresas que no han sido absorbidas por estas grandes, tambien porque te puedes hacer tú la mayoría de cosas que se necesitan para la higiene diaria a partir de materias primas y así puedes obtener cosmética natural y ecológica sin dar un duro a HEinz y compañia, al igual que puedes seguir comprando vegetales y frutas eco de algún productor local a través de una cooperativa, que por suerte, los productos ecológicos se dan en la naturaleza y no necesitamos comprar todo manufacturado y etiquetado...

Como dije, me preocupa que porque ciertos productos (cada vez más, eso sí), a fin de cuentas industriales, acaben en manos de estas grandes corporaciones, acabemos percibiendo y asumiendo que ya no existe la comida ecológica o que es todo un timo para sacarnos más dinero, porque tampoco es cierto. Aunque a algunos les convenga pensarlo porque en el fondo es cómodo pensar que da igual donde y qué compres proque todo es lo mismo. Pues no lo es.

psss de echo nadie ha mencionado ke todo este perdido porke no lo esta y eso se puede ver en la gran cantidad de personas alrededor del mundo ke boikotean a estas multinacionales y de campesin@s ke se lanzan a la lucha contra los transgenicos y todos esos kimicos ke envenenan la salud, cierto es ke muchas de esas multinacionales en su mayoria americanas, han optado por expanderse hacia otros paises, ahi tenemos a monsanto kien actualmente es el mayor exportador de herbicidas y semillas transgenicas a nivel mundial y bueno es bien sabido ke muchas de estas multinacionales pagan millonadas a los politicos del pais donde se encuentren para ke aprueben leyes en las ke ellos sean beneficiados pero como mencionaba en mi respuesta, cada ves hay mas personas dispuestas a luchar contra est@s terroristas.El forero de arriba menciona ke el articulo podria causar una sensacion de resignacion en much@s,por una parte puede ser,sobre todo en ese sector de personas ke no luchan por nada(porke esos transgenicos no solo afectan la salud, tambien afectan a los animales y a la naturaleza y eso a much@s parece no importarles) pero por otra parte este tipo de informacion alienta a akellos ke si luchan por un mundo mejor a tomar acciones, porke no todo esta perdido y siempre hay alternativas disponibles y esta en nosotros encontrarlas, algo ke precisamente es@s criminales no kieren ke suceda, por eso siempre intentaran hacernos creer ke todo esta perdido y ke no vale la pena luchar, claro ke no, aun No todo esta perdido pero no solo basta con solo hablar y criticar, hay ke tomar accion directa.