Comprar vegano en Canarias
Hay algunos productos como el tofu, seitán, tempeh, determinadas semillas... que no son tan fáciles de encontrar como el arroz, una mermelada o un bote de aceitunas. Para localizar aquellas tiendas de las islas que comercien esos alimentos y comparar precios podemos usar este hilo :)
En el caso de Tenerife, las que conozco son estas, como le comentaba a Martatenerife:
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Ogle
Bienvenida Marta. Te recomiendo que mires la sección ecológica del Carrefour, Alcampo y El Corte Inglés, tienen cosas interesantes, unas más baratas en un sitio que en otro. Están muy bien para encontrar sobre todo cereales y derivados, productos de soja, etc.
Otro sitio interesante es Hierbas&Cosas, en la calle Herradores de La Laguna,
justo aquí. Es un sitio pequeño pero variado, tienen productos de alimentación empaquetados y envasados, algunas pocas verduras de producción ecológica, jabones biodegradables, etc. Ahí pillo yo el tahini para hacer hummus :P
En el Carrefour de Añaza, enfrente de Natura, está el Hierbas Verdes. Es también variado, aunque más orientado a la dietética y algo caro.
En cuanto al seitán, tofu y demás, a mí me han recomendado mirar en los supermercados chinos, que parece que están a buen precio. Tengo que mirarlo con más detenimiento, pero los que conozco y no me han disgustado son el que está en el Mercado Nuestra Señora de África (entrando por el acceso principal, hacia la izquierda) y uno que está al lado de la parada de tranvía del Guimerá (
este). Realmente tienen de todo, especialmente el segundo, pero no he tenido ocasión de probar sus productos.
¡Un saludo!
... además del Mercadona. :P
Hoy he ido a comprar al chino del Mercado Nuestra Señora de África. La tienda se llama Alimenzano, es importadora de productos asiáticos y latinoamericanos. Se encuentra en el Patio de Naciente (izquierda desde la entrada principal, puestos 2 y 3). La tienda es limpia, ordenada, todos los productos tienen una etiqueta pegada con la información en español, los congelados están bien congelados, el vendedor es muy amable y siempre dispuesto a informar y al pagar se entrega ticket de compra. Tienen variedad de semillas, algas, bebidas, salsas, pasta, etc.
Hoy he comprado una barra de medio kilo de seitán congelado, variedad china kao fu, por 2,75 €. Me ha parecido un buen precio, teniendo en cuenta que en Alcampo costaría entre 6 y 8 € :pun:
También había "pollo vegetal", me contó el vendedor que al cocinarlo se ponía de color claro y que con mojo estaba muy bueno. No me hacía mucha ilusión en el momento, pero igual otro día cae :D