La S-adenosil-L-metionina (SAMe) que se genera a partir del aminoácido azufrado L-metionina y el trifosfato de adenosina (ATP) por la acción de la metionina-adenosil-transferasa, es otro compuesto azufrado fisiológico beneficioso.
Su capacidad para donar grupos metilo es lo que convierte a la SAMe en esencial para la producción de ácidos nucleicos (ADN, ARN), proteínas, vitaminas específicas, neurotransmisores, antioxidantes, hormonas y fosfolípidos. Asimismo contiene azufre con los consiguientes beneficios de su aporte.
Principales usos de la SAME
- Antidepresivo
Mientras que la depresión endógena y otros desórdenes psiquiátricos relacionados se han asociado habitualmente con un metabolismo alterado de las monoaminas como la serotonina y la norepinefrina, existe la evidencia que algunas de estas anormalidades pueden estar relacionadas con una capacidad deficiente de metilación.
Numerosos estudios demuestran que la SAMe es efectiva en el tratamiento de la depresión. La SAMe dona grupos metilo en el cerebro para ayudar en la resíntesis de los compuestos cerebrales que mejoran el ánimo a partir de sus productos secundarios degradados. La ingestión de suplementos de SAMe conduce a una mayor actividad y a la unión a receptores cerebrales de los neurotransmisores que mejoran el ánimo (por ejemplo, esencial para la producción de dopamina, norepinefrina, epinefrina y serotonina). Los pacientes con Alzheimer poseen bajos niveles de SAMe y los científicos piensan que la suplementación puede mejorar la función cognitiva y reducir la depresión asociada con la enfermedad.
A pesar de que se ha demostrado inefectivo para tratar la depresión maníaca, la efectividad de la SAMe para tratar otros tipos de depresión en personas de cualquier edad es comparable a algunos fármacos de prescripción antidepresivos. Adicionalmente, de acuerdo con nuevas investigaciones, la SAMe puede apoyar los patrones normales de sueño y ayudar a las personas con insomnio.
- Antiartrítico
Se ha demostrado que es un compuesto analgésico y antiinflamatorio, y que estimula la síntesis de proteoglicanos por los condrocitos articulares. La SAMe ha demostrado ser muy importante en la manufacturación de los componentes del cartílago. Es un importante componente del tejido de las articulaciones, y su deficiencia conduce a una menor integridad y tolerancia del cartílago al desgaste y deterioro.
En un estudio doble ciego, la suplementación con SAMe aumentó la formación del cartílago, como se demostró por imagen de resonancia magnética, en 14 pacientes con osteoartritis de las manos9. Un total de 21.524 pacientes con osteoartritis han sido tratados con SAMe en ensayos publicados. En ensayos a doble ciego, la SAMe (400 mg tres veces al día) ha demostrado mejoras sintomáticas en el dolor y en la inflamación tan buenas, y en algunos casos mejores, que las obtenidas con fármacos AINEs (por ejemplo, ácido acetilsalicílico, ibuprofeno, indometacina, naproxeno, y piroxicam). Sin embargo, a diferencia de los AINEs, la SAMe no se asocia con una inhibición de la reparación del cartílago.
- Fibromialgia
La suplementación con S-adenosil-L-metionina (SAMe) puede ser beneficiosa en la fibromialgia. Se observó un efecto beneficioso sobre los síntomas subjetivos de dolor y fatiga, además de que disminuyeron significativamente la depresión y la ansiedad.
- Agente lipotrópico
La SAMe es una forma de metionina, la cual inhibe la acumulación de depósitos grasos en el hígado.
- Protección hepática
La metionina potencia la producción de cisteína, un componente del glutatión, el potente tripéptido protector hepático que neutraliza los innumerables compuestos que se sabe dañan al hígado. El papel de la metionina como agente lipotrópico también ayuda a reducir una función hepática deprimida debido a una acumulación excesiva de grasas.
El importante papel que la SAMe juega en la salud hepática puede ofrecer beneficios a los pacientes con una variedad de enfermedades hepática.
Aún más, la SAMe puede ser un tratamiento efectivo para la función biliar dañada o bloqueada.
- Desintoxicante
A través de su conversión a cisteína, la metionina puede ayudar en la desintoxicación debida a una síntesis aumentada del glutatión. El glutatión facilita la desintoxicación en el hígado y en las células mediante la neutralización de ciertas toxinas, radicales libres y productos secundarios de los residuos metabólicos y hormonales.
Ayuda a detoxificar las membranas celulares e incluso restos de neurotransmisores.
Asimismo, los estudios sugieren que la SAMe puede controlar los niveles elevados de homocisteína en el organismo, los cuales son un factor de riesgo significativo para las enfermedades cardiovasculares.
- Antialérgica
La metionina parece ser de gran ayuda para reducir la severidad de las reacciones tanto a los alergenos relacionados con los alimentos como a los respiratorios. Esto se debe a su capacidad para desintoxicar de histamina, el principal producto químico implicado en las reacciones alérgicas.
- Hiperestrogenismo
La metionina puede facilitar la eliminación del exceso de estrógeno en el cuerpo. Los niveles estrogénicos elevados se asocian con mucha frecuencia a una función hepática retardada debido a la acumulación de grasa. El exceso de estrógeno es un factor causante en la mayoría de los casos del síndrome premenstrual (SPM).
- Trastornos histadélicos
A menudo se asocian diversos trastornos psicológicos (por ejemplo, algunos casos de esquizofrenia y depresión) con niveles excesivos de histamina. La metionina se ha utilizado con éxito en el tratamiento de estos trastornos, cuando son debidos a niveles de histamina elevados.
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