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Soy nueva, me presento!
Hola gente!! bueno.. digamos que soy una recien iniciada en el mundo del vegetarianismo, estoy haciendo el traspaso de dieta. Me ha costado mucho decidirme, porque poca gente de mi entorno familiar apoya mi decision, pero yo creo que tengo k hacerlo. Mis inquietudes empezaron a raiz de una pregunta que me hizo un defensor de la fiesta tradicional, las corridas de toros. Siempre he sido una defensora de la prohibicion de esta fiesta, y un dia una persona aficionada me dijo, pero tu que te crees, que los animales que tu te comes no sufren para matarlos?? parto de la base que era joven, y no me habia parado a pensarlo. He estado un buen año informandome continuamente, contrastando, webs de mataderos, entrevistas a trabajadores, videos, foros... y mi sospresa ha sido encontrarme lo contrario a lo que yo me pensaba.
Hara unos 4 meses que cada vez que comia carne, no paraba de pensar, como habra muerto? habra sufrido? tengo derecho a hacer esto? y hace un mes, tome la determinacion de dejar de comer carne y pescado... y aqui estoy!
Una pregunta que si me gustaria que alguien me respondiera es como compensais las proteinas animales, con que alimentos puedo compensarlos??
Muchas gracias a todos...
"Podemos juzgar el corazon de un hombre por la forma de tratar a los animales... Immanuel Kant"
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Bienvenida Irens! Enhorabuena por tu decisión.
Sobre tu duda de las proteínas:
http://www.esencialveganos.com/proteinas
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Bienvenida
las legumbres son una excelente fuente de proteínas. Algunas, como los garbanzos, con más proteína que la carne. También puedes, de vez en cuando, recurrir a proteínas de alimentos más elaborados como el seitán y el tofu.
Ánimo y suerte
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hola, hay muchas formas de obtener las proteinas que necesitas, ejemplo la soja, te deje el link de una pagina para que la cheques ahi tambien viene recetas y consejos.
Y felicidades por tu decision
http://www.ala-liberacionanimal.org/
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bienvenida...!
ya has dado el primer paso, ahora... suena cursi pero... deja que todo fluya. (:
un saludo.
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Irens bienvenida y enhorabuena por ser consecuente entre lo que defiendes y lo que comes!! Hay muchas alternativas a la proteína de origen animal.
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Bienvenida, has dado un gran paso y es de agradecer. Un mundo mejor es posible. :)
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Bienvenida :) ¡ Gaia te lo agradecerá ! Buena vibra.
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