hola. Estoy buscando tablas de composición de alimentos en las que aparezcan las cantidades de aminoácidos esenciales. Las que tengo solo indican la proteína total :confused:
gracias.
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hola. Estoy buscando tablas de composición de alimentos en las que aparezcan las cantidades de aminoácidos esenciales. Las que tengo solo indican la proteína total :confused:
gracias.
yo tengo creo recordar que me las baje del foro pero no estoy segura, si no pasame tu correo por privado y te las mando. Un saludo!
A parte de poder usar Nutrition Data, puedes usar esta aplicación (muy intuitiva):
http://www.forovegetariano.org/foro/...t=aplicaci%F3n
O tirar de softwares de diseño de dietas, para mirar los componentes.
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ok gracias voi a mirar las tablas y a comparar diferencias ya que muchas veces dan valores distintos.
un saludo
Muchas gracias LigeIa! Voy a mirarlo ahora mismo.
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Ufff mi inglés es muy escaso, aunque tiene buena pinta voy a necesitar ayuda.