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Hola, mi duda es si hay algún código en los cartones de leche que indique que son vacas que viven al aire libre y son ordeñadas a mano, y no encerradas todo el día y con esas máquina en plan producción. Igual que el código de los huevos, que los compro de gallinas camperas en lugar de los de las que están en jaulas. ¿De qué manera puedo saber cómo viven las vacas de la leche que consumo? ¿Dónde puedo conseguir leche así? Gracias.
Pues como no compres la leche a la señora Niceta del pueblo, o similar, es decir, a alguien en quien confíes, no hay manera. La explotación ganadera es tremenda incluso en las vacas "ecológicas", y lo mismo sucede con los huevos, los códigos no indican más que ciertas cosas, pero eso no quita otras. No sé si me explico.
Te paso unos enlaces interesantes respecto al consumo de huevos y lácteos:
Por cada gallina ponedora, un pollito macho ha muerto triturado, gaseado, asfixiado, etc. (sucede lo mismo en la mayor parte del mundo): http://www.youtube.com/watch?v=qJSeAoOHL4Q Por eso es que al comprar huevos, aunque sean "ecológicos" o "del número 0", estás fomentando estas matanzas (el que te vende los huevos no suele saberlo).
-Investigación revela el sufrimiento de las vacas lecheras (Igualdad Animal, 3 minutos): http://www.youtube.com/watch?v=V5O3P1WK6sg
-Investigacion en granja de cabras ecológica (Equanimal), que demuestra que el sufrimiento animal es el mismo que en las otras: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=45019
Como sustituir los huevos: http://www.igualdadanimal.org/cocina/sustituir-el-huevo
Como sustituir los lácteos: http://www.igualdadanimal.org/cocina...ir-los-lacteos
-Piramide nutricional vegana: http://www.igualdadanimal.org/nutric...ntacion-vegana
No-egg, sustituto vegano del huevo: Lo puedes comprar (es mucho más barato que el huevo) o hacértelo en casa
Amplia gama de quesos veganos: http://planetavegano.com/eshop/categ...id_category=74
Espero que te sean útiles, un saludo!
Ha preguntado si hay algún código para tomar leche de vacas de vacas que estén en semilibertad.
Que yo sepa, este es el foro de la UVE. La UVE admite lácteos, de vaca, de cabra y de oveja, y huevos.
No es un foro vegano.
Un poco de respeto por las preguntas que formula la gente no estaría mal.
Si quiere investigar sobre la industria lechera, hay un sinfín de hilos.
Creo que en el caso de la leche, no hay códigos, o no he encontrado info, pero si que hay empresas que venden leche de vacas felices como esta:
http://www.casagrandexanceda.com/vacasfelices.php
Supongo que es buscar donde puedes conseguir una marca así por la zona donde vivas.
:mad:Cita:
Iniciado por Sarmale
Y tambien admite la información vegana, y tambien admite aportar información adicional sobre un tema aunque no sea estrictamente la pregunta que se ha hecho. Toda la vida se ha hecho así en este foro y no hay ninguna norma que lo prohiba.
Os agradezco la info a todos! :)
Larguirutxa pone que no la venden en mi ciudad, pero veo que se puede comprar online y que tienen en Carrefour, El Corte Inglés y Alcampo que sí que hay en mi ciudad! :) muchas gracias!
Yo tambien creo que se puede informar de todo lo que uno crea oportuno y la información que Eco ha dado no iba de forma irrespetuosa, solo informativa.
El enlace ese que ha puesto Larguirutxa dice que las vacas se ordeñan con máquinas, nada de a mano, además por mucha libertad que tengan, no quita que les roben a sus bebés para que no se beban la leche y puedan extraerla y venderla.
No puedo ni imaginar que debe sentir una madre cuando le roban a su hijo, cuando pasa algo como esto:
http://i1.ytimg.com/vi/TNi8kN-kcM0/mqdefault.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=TNi8kN-kcM0
Eso ya lo pensé, pero eso es cosa de ella. Puestos a consumir lacteos de forma habitual mejor los ecologicos.Cita:
Iniciado por margaly
Yo soy ovolacto cuando como fuera de casa. Tambien comprar unos vaqueros en Zara conlabora indirectamente en la explotacion animal, o fumar... asi que al final cada uno que ponga sus propias normas o límites.
Así que eres como yo, "flexigana", jajajaja. Es broma. Como hay gente que se llama a sí misma flexitariana, yo también quería inventarme una etiqueta a mí medida :DCita:
Iniciado por Larguirutxa
Flexigana... me gusta XDDD Creemos un nuevo termino, creo que somos bastantes jajaCita:
Iniciado por Solalux
Flexiganas del mundo, ¡manifestaos!
Gracias de nuevo, lo que no termino de entender es porqué no dejan al ternero beber hasta destetarse, ya que la vaca seguiría teniendo leche, mientras se le succione no se le retira. Yo creo que retirar el ternero no tiene nada que ver con la leche, sino con que se no se mueva para que no desarrolle musculatura y su carne esté tierna. ¿Qué pensáis?
Pues que no se trata de lo que uno "crea" o no crea. Se trata de lo que sucede. ¿Qué sucede de verdad de la buena en la industria lechera? Pues a eso no te puedo responder, porque no lo sé.
En las vacas, la leche funciona como en una cisterna. Es decir, como depósitos. Si el ternero mama, le quita parte de la leche a la vaca. Además también venden el calostro, con lo que supongo que por eso las preñan una y otra vez.Cita:
Iniciado por amelieylucas
Digo yo que si dejan al ternero beber a su antojo, la rentabilidad del negocio sería nula...
Lo que sucede es mucha crueldad, mucho sufrimiento, mucha falta de respeto y muchos malos tratos hacia las vacas y sus crias. Todo esto, y mas, en las explotaciones convencionales. Debiera bastar saber lo que vive una vaca en una de esas explotaciones y lo que tendria que vivir de normal para hacerse una idea de que algo malo, muy malo, les sucede en ese tipo de lugares.Cita:
Iniciado por Sarmale
Yo quiero datos, Nekete. Cómo se cría a las vacas, qué leyes hay, si es verdad que te comes la pus y en qué cantidad, con estudios y esas cosas.
No he ido a una explotación lechera y no, no veo documentales pensando que lo que dicen es la verdad revelada, porque tengo la suficiente cultura en mi organismo como para saber que un documental es ficción.
Y como no me veo yendo a una explotación lechera, porque tengo muchas mejores cosas que hacer con las pocas horas que tengo al día, digo que no le puedo responder porque no lo sé. Y sigo sin saberlo.
Yo tambien pensaba lo mismo antes de ser vegano, pero parece que no es así, que la vaca tiene un tiempo determinado de producir leche y luego se le retira, o sale tan poca que no sale a cuenta. De todas maneras incluso aunque así fuera, eso supone un desgaste físico para la vaca y una condición de esclava.Cita:
Iniciado por amelieylucas
Aquí tienes un artículo muy detallado con fuentes: http://www.haztevegetariano.com/p/59...ductos_lacteos
Yo no veo lo malo de informar de donde viene la leche.Si no es por personas asi,poe informarme,seguiria bebiendo la leche de las crias de otros mamiferos...
Pues los datos son que una vaca en una de esas explotaciones (que como bien dijo Snickers en una ocasion, la sola palabra ya dice mucho) intensivas vive una media de cinco anyos mientras que las otras lo hacen once. La diferencia es demasiado grande como para no entender que la calidad de vida de las primeras debe de ser, como minimo, pesima.Cita:
Iniciado por Sarmale
Hace muchos anyos estudie algo de explotaciones agropecuarias. Teniamos vacas y cerdos en aquella granja-escuela. Las vacas, aunque de cuando en cuando salian al prado, vivian practicamente siempre sujetas por el cuello, sin ninguna posibilidad de voltear la cabeza para lamerse o para, al menos, poder establecer contacto visual con su cria, arrebatada recien parida y puesta en un habitaculo detras de su madre a la que tampoco podia ver porque la pared del habitaculo era mas alta que ella. Por supuesto alimentada con biberon y leche en polvo desde su primera toma.
Ordenyadas con maquinas. Yo no se que pasa cuando la maquina deja de extraer leche y, sin embargo, sigue funcionando, pero como minimo debe de ser de lo mas desagradable.
Si a estas cosas le anyades la medicacion, las hormonas, el pienso, la inseminacion, el 'trato humano', etc y etc, pues como decia antes...
Lo del pus (por cierto es un sustantivo de genero masculino) y la sangre es lo de menos.Cita:
Iniciado por nekete
¿Tenemos vacas salvajes en España? :O
Es decir, los datos que tú tienes, pero que no dices de dónde los sacas, ¿son de vacas estabuladas comparadas con vacas salvajes... o con vacas sin estabular, pero en ganadería extensiva?
Yo la única "explotación" que he visto era una de cabras. Ordeñadas a mano por el cabrero a las seis de la mañana (el día de trabajo que más temprano me he levantado, vive Dios). Olía tan brutalmente que estuve dos años sin probar queso de cabra.
Se me acaba el tiempo de descando en el trabajo. En Espanya hay vacas 'felices'. Que datos he puesto? que las vacas en buenas condiciones viven once anyos y las que no cinco?Cita:
Iniciado por Sarmale
Has dicho "las otras". Yo no sé cuáles son "las otras" y si hablas de las vacas en España o en la India, Nekete.
Es lo que tiene ser preciso o impreciso.
Pues hay que ver, yo pensaba que en todos los mamíferos es igual. En las humanas nunca se retira la leche si se sigue mamando, de ahí las llamadas "amas de cría" que igual hace mucho que parieron a su bebé pero como alimentan a otros pues siguen con leche. O madres que amamantan a sus hijos hasta los 5 años o más....Cita:
Iniciado por Ecomobisostrans
No sé si se perdería dinero o no, pero una vaca preñada tampoco da leche y podría bien ser un ciclo, las preñadas, las que están dando de mamar hasta el destete del ternero y las que ya están ordeñando...aunque claro, el paso de dar al ternero sería un dinero perdido para el ganadero y el ternero acabaría con musculatura y también sería dinero perdido al no poder venderlo para el consumo o tener que venderlo más barato...si es que todo es el maldito dinero.
Y respecto a lo de la vida de las vacas, tenía entendido que la vida en cautividad era de 5, pero la de libertad de 20, no de 10. Aunque claro, no tengo ningún dato, todo es de oídas o de investigar en internet. Yo no es que me crea todo lo que se escribe o se dice, pero tampoco soy incrédula de todo, hay que filtrar. :)
Este vídeo no se ve muy bien, pero ya da una idea de cómo viven esos animales al menos en esa explotación concreta. No sé, a mí con esto me basta para rechazar el consumo de lácteos... Me da igual que haya un porcentaje de vacas que vivan mejor (que no sé si es así), con que haya un solo caso como este, me niego a contribuir. Y que luego esas vacas y terneros acaben en el matadero igual sólo me hace reafirmarme en mi decisión.
Este otro lo han hecho los mismos de Danone. Si hacen cosas peores, desde luego no saldrá en este vídeo, pero yo al menos ya me siento mal viendo algo tan "inocente" como esto. Por mucho que digan lo bien que las tratan y alimentan, no dejo de pensar que no son más que esclavas. Claro que yo soy una abolicionista acérrima...
Los del Santuario Gaia han estado en granjas lecheras. Si quieres saber cosas de primera mano, puedes preguntarles a ellos. Aquí hay un pequeño testimonio de uno de ellos.
Lo que más curioso me parece es que Danone sube los vídeos propios de vacas a piladas ordeñadas por maquinaria y encima tengan la cara de decir "leche fresca para nuestros productos"...
Cada día me asquea más el ser humano, ya tratan a los animales como pura industria, como si fuesen fabricas con patas..lamentable